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金魚的飼養方法

金魚的生活環境是水體,水體的好壞塊定其生活環境優劣。金魚的適應性較強,對水質的要求並不十分嚴格,加之飼養金魚的用水經過嚴格的觀測和選擇,一般不會含有有毒物質。現就對金魚的新陳代謝、生長發育密切相關的影響因素分述如下。

1、氣候因素 主要包括溫度、光照、濕度、降水量、風、雨(雪)等物理因素。它們都不同程度地影響到金魚的生活,而對金魚的生活有直接影響的主要是溫度,因為飼養金魚的水體都比較小,氣候的變化能很快影響到水溫的變化,水溫的急劇升降,常會引起金魚的不適應或生病,甚至死亡。這說明金魚對水溫的突然變化很敏感,尤其是幼魚階段更加明顯。雖然金魚在溫度為0-39℃的水體中均能生存,但在此範圍水溫中,如果水溫突變幅度超過7-8℃,金魚就易得病,如何突變幅度再大,就會招致金魚死亡。因此,在氣候的突然變化或者金魚池換水時均應特別注意水溫的變化。
金魚生活的最適水溫為20-28℃,在此溫度範圍內,水溫越高,金魚的新陳代謝越旺盛,生長發育也就越快。這時的金魚遊動活潑,食欲旺盛,體質壯實,色彩豔麗,幫養殖金魚時要盡可能地將水溫控制在20-28℃這個範圍內。

2、化學因素 主要介紹溶解氧(DO)、二氧化碳(CO2)、酸鹼度(PH值),對金魚的影響。
(1)溶解氧 陸地上的動物靠呼吸空氣中的氧氣生存,而金魚生活在水中,靠水中的溶氧生存。水中的溶氧過低,金魚就會出現浮頭現象,嚴重缺氧時,就會窒息死亡。一般金魚對溶氧的要求在0.4毫克/升以上,而最低也要在0.1-0.13毫克/升之間,低於這個極限,金魚就會全部死亡。水中的溶氧受各種外界因素的影響而時常變化著。一般夏季日出前1小時,水中溶氧最低,在下午2點到日落前1小時,水中溶氧最大。冬季一般變化不大。水中的溶氧還受水中動植物的數量、腐殖質的分解、水溫的高低、日光的照射程度、風力、雨水、氣壓變化、空氣的濕度、水面與空氣接觸面大小等方面因素影響而變化。
(2)二氧化碳 養殖金魚池中二氧化碳的主要來源是金魚和浮游生物等自身的呼吸和其排泄糞便汙物等氧化作用的產物,其含量與溶氧一樣,也有明顯的晝夜變化,只是其消長情況與溶氧正好相反,且水體中的氧化作用越頻繁,二氧化碳就積累越多,故二氧化碳的含量可間接批示水體被污染的程度。水體中二氧化碳的含量偏高,會降低金魚體內血紅蛋白與氧的結合能力,在這種情況下,即使水體中溶氧的含量也不低,金魚也會發生呼吸困難。一般來講,水體中二氧化碳的含量達60毫克/升以上,就會危及金魚的正常生長發育。
(3)酸鹼度 一般地講,酸鹼度即pH值在5.5-9.5這個範圍內金魚都能生存,但以pH值在7.5-8.5為最適範圍。在金魚池中pH值偏高時,金魚的活動能力減弱,食欲降低,嚴重時會停止生長,即使在溶氧豐富的情況下也易發生浮頭現象,當然pH值過低也會使金魚致死。

金魚的食性

金魚食性很廣,屬於以動物性食料為主的雜食魚類。金魚和其他魚類一樣,要求食物中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、無機鹽類和微量元素。營養豐富的食物,才是保證金魚生長、發育的物質基礎。

1、金魚的植物性餌料
常見的有蕪萍、麵條、麵包、飯粒等。其中蕪萍是種子植物中體形最小的種類之一,營養成分好,喂前要仔細檢查是否有害蟲,必要時可用濃度較低的高錳酸鉀溶液浸泡後再投喂,杜絕給金魚帶入病菌和蟲害。通常植物性餌料比動物性餌料較難消化。金魚對植物纖維的消化能力差,但是金魚的咽喉齒能夠磨碎食物,植物纖維外壁破碎後,細胞質也可以消化。金魚喜食的植物性餌料很多,現分別敍述如下:
(一)藻類 藻類可以分為浮游藻類和絲狀藻類。前者個體較小,是金魚苗的良好餌料。金魚對矽藻、金藻和黃藻消化良好;對綠藻、甲藻也能夠消化;而對裸藻、藍藻不能夠消化。浮游藻類生活在各種小水坑、池塘、溝渠、稻田、河流、湖泊、水庫中,通常使水呈現黃綠色或深綠色,可用細密布網撈取餵養金魚。
絲狀藻類俗稱青苔,主要批綠藻門中的一些多細胞個體,通常呈深綠色或黃綠色。金魚通常不吃著生的絲狀藻類,這些藻類往往硬而粗糙。金魚喜歡吃嘌浮的絲狀藻類,如水綿、雙星藻、轉板藻等,這些藻體柔軟,表面光滑。漂浮的絲狀藻類生活在池塘、溝渠湖泊、河流的淺水處,各地都有布。絲狀藻類只能餵養個體較大的金魚。
(二)蕪萍 俗稱無根萍、大球藻,是浮萍植物中體形最小的一種。整個蕪萍為橢圓形粒狀葉體,沒有根和莖,長約0.5-1毫米,寬0.3-8毫米。蕪萍是多年生漂浮植物,生長在小水塘、稻田、藕塘、靜水溝渠等水體中。據測定,蕪萍中蛋白質、脂肪含量較高,此外還含水量有維生素C、維生素B以及微量元素鈷等,用來飼養金魚,效果很好。
(三)小浮萍和紫背浮萍 小浮萍俗稱青萍。植物體為孵圓形葉狀體,左右不對稱,個體長3-4毫米,生有一條很長的細絲狀根,也是多年生的漂浮植物。小浮萍通常生長在稻田、藕塘、溝渠等靜水水體中,可用來餵養個體較大的金魚。紫背浮萍紫色,無光澤,長5-7毫米,寬4-4.5毫米,有葉脈7-9條,小根5-10條,通常生長在稻田、藕塘 、池塘和溝渠等靜水水體然餌料,它們都有不含微量元素鈷,對金魚無促生長作用。
(四)菜葉 飼養中都不能把菜葉作為金魚的主要餌料,只是適當地投喂綠色菜葉作為補充食料,以使金魚獲得大量的維生素。金魚喜吃小白菜葉、菠菜葉、萵苣葉,在投喂菜葉以前務必引起金魚中毒。然後根據魚體大小將菜葉切成細條投喂。
(五)豆腐 含植物性蛋白質,營養豐富。豆腐柔軟,容易被金魚咬啐吞食,對大小金魚都適宜。但是在夏季高溫季節應不喂或儘量少喂,以免剩餘的豆腐碎屑腐爛分解,影響水質。
(六)飯粒、麵條 金魚能夠消化吸收各種澱粉食物。可將乾面條切斷後用沸水浸泡到闐熟或者煮沸後立即用次水沖洗,洗去黏附的澱粉顆粒後投喂。飯粒也需用清水沖洗耳恭聽,洗耳恭聽去小的顆粒,然後投喂。
(七)餅乾、饅頭、麵包等 這類餌料可弄碎後直接投喂,介理投喂量宜少。它們與飯粒、麵條一樣,吃剩下的細顆粒和金魚吃後排出的糞便全都懸浮在水中,形成一種不沉澱 的膠體顆粒,容易使水質渾濁,還容易引起低氧或缺氧現象。

2、金魚的動物性餌料
常食用的有水蚤、劍水蚤、輪蟲、原蟲、水蚯蚓,孑孓以及魚蝦的啐肉、動物內臟、魚粉、血粉、蛋黃、蠶蛹等。天然動物性餌料種類較多,適口性好,容易消化,含有魚體所必需的各種營養物質,尤為金魚所喜食。
(一)水蚤 水蚤俗稱紅蟲、魚蟲,是甲殼動物中枝角類的總稱。由於水蚤營養豐富,容易消化,而且其種類多,分佈廣、數量大,繁殖力強,被認為是金魚理想的天然動物性餌料。常見種類有大型水蚤、球型回腸蚤(俗稱蜘蛛蟲)、蚤狀 、裸腹蚤、隆線蚤等。水蚤主要生活在小溪流、池塘、湖泊、水庫等靜水水體,在有些小河中數量較多,而在大江、大河中則較少。1年中水蚤以春季和秋季產量最高,溶氧低的小水坑、污水溝、池塘中的水蚤帶紅色;而湖泊、水庫、江河中的水蚤身體透明,稍帶淡綠色或灰黃色。金魚飼養者可以選擇適當時間和地點進行捕撈,以滿足金魚的營養需求。當水蚤豐盛時,可以用來製作水蚤幹,作為秋、冬和早春的飼料。
(二)劍水蚤 俗稱跳水蚤,有的地方又叫“青蹦”、“三腳蟲”等,是對甲殼動物中橈足類的總稱。橈足類的營養豐富,據分析,其蛋白質和脂肪的含量,比水蚤還要高一些。但是劍水蚤的缺點是它躲避魚類捕食的能力委強,能夠在水中邊疆跳動,並迅速改變方向,特別是幼魚不容易吃到它。另外,某些橈足類品種還能夠咬傷或噬食金魚的孵和魚苗。因此,活的劍水蚤只能喂給較大規格的金魚。劍水蚤在一些池塘、小型湖泊中大量存在,也可以大量撈取曬乾備用。
(三)原蟲 又稱為原生動物,是單細胞動物。種類也較多,分佈廣泛。作為金魚天然餌料的主要是各種纖毛蟲(如草履蟲)及肉足蟲,纖毛蟲中的草履蟲屬是金魚苗的良好餌料。草履蟲在各種水體中都有,尤其在污水中特別多。也可以用稻草浸出液大量培養草履蟲來餵養金魚苗。
(四)輪蟲 這種水生動物體型小,營養豐富,外表顏色為灰白色,有些地方又稱其為“灰水”,是剛出膜不久的金魚苗的優良餌料。輪蟲在淡水中分佈很廣,在池塘、湖泊、水庫、河流水體中撈取,也可以採取人工培養方法獲得。
(五)水蚯蚓 俗稱鰓絲蚓、紅線蟲、赤線蟲等,它是環節動物中水生寡毛類的總稱。它通常群集生活在小水坑、稻田、池塘和水溝底層的污泥中。水蚯蚓生活時通常身體一端鑽入污泥中,另一端伸出在水中顫動,受驚後會立即縮入污泥中。身體呈紅色或青灰色,它是金魚適口的優良餌料。撈取水蚯蚓要連同污泥一現帶回,用水反復淘洗,逐條挑出,洗淨蟲體後投喂。水蚯蚓,若飼養得當可存活一周以上。
(六)孑孓 蚊類幼蟲的通稱。通常生活在稻田、池塘、水溝和水窪中,尤其春、夏季分佈較多,經常群集在水面呼吸,受驚後立即下沉到水底層,隔一定時間又重新遊近水面。孑孓是金魚喜食的餌料之一,要根據孑孓的大小來餵養金魚。孑孓通常用小網撈取,撈時動物要迅速,在投喂前要用清水洗淨。
(七)血蟲 昆蟲綱搖蚊幼蟲的總稱,活體鮮紅色,體分節。血蟲生活在湖泊、水庫、池塘、溝渠道等水體的底部,有時也遊動到水表層。血蟲營養豐富,容易消化,是金魚喜食的餌料之一。
(八)蚯蚓 屬於環節動物寡毛綱。蚯蚓的種類較多,一般都可作金魚的餌料,而了適合金魚作為餌料的應為紅蚯蚓(即赤子愛勝蚯蚓),個體不大,細小柔軟,適合金魚吞食。紅蚯蚓一般棲息於溫暖潮濕的垃圾堆、牛棚、草堆底下,或造紙廠周圍的廢紙渣中,以及廚房附近的下腳料裏。每當下雨時,土壤中相對濕度超過80%時,蚯蚓便爬行到地面,此時可以收集。晴天可在土壤中挖取蚯蚓,先將挖出的蚯蚓放在容器內,灑些清水,經過1天后,讓其將消化道中的泥土排泄乾淨,再洗淨切成小段餵養金魚。通常全長6釐米以上的金魚才能天食蚯蚓。
(九)蠅蛆 因個體柔嫩、營養豐富,可作為成魚和肥有魚體的餌料。投喂前需漂洗乾淨,嚴主其對養殖水缸、水質的污染。人工繁殖蠅蛆時需要嚴格控制,以防止對環境造成污染。
(十)蠶蛹 含豐富的蛋白質,營養價值較高。但是,因為蠶蛹的脂肪含量較高,容易變質腐敗。蠶腎通常是被磨成粉末後,直接投喂或者製成顆粒飼料投喂金魚。
(十一)螺蚌肉 需除去外殼,通過淘洗,煮熟後切細或絞碎投喂金魚。大金魚消化能力強,這類餌料對大金魚的生長發育效果較好。
(十二)血塊、血粉 新鮮的豬血、牛血、雞血、鴨血等都可以煮熟後,曬乾,製成顆粒飼料餵養金魚。此類餌料的營養價值很高,如將其軋成份劑與小麥份或大麥粉混凝土合製成顆粒餌產餵養金魚,則效果更好。
(十三)魚、蝦肉 不論哪種魚、蝦肉都要以作為金魚的餌料,營養豐富且易於消化。但是魚須煮熟剔骨後投喂,蝦肉須撕碎後投喂。若將魚、蝦肉混摻部分麵粉,經蒸煮後製成顆粒飼料投喂則更為理想。
(十四)蛋黃 煮熟的雞、鴨蛋黃,均是金魚喜受且營養豐富的餌料。用雞、鴨蛋黃與麵粉混合製成顆粒狀餌料餵養金魚效果很好。對剛孵化出的魚苗,在朱蟲、輪蟲短缺時節一般 均用蛋黃代替。一個蛋黃1次可喂金魚缸的水表層揉洗,使蛋黃顆粒均勻投喂時須嚴格控制其數量。

3、金魚的人工配合餌料
發展金魚養殖業,光靠天然餌料是不行的,除開展人工培養魚蟲外,必須發展人工配合餌料以滿足要求。人工合顆粒餌料,要求營養成分齊全,主要成分應包括蛋白質,糖類,脂肪,無機鹽和維生素等五大類。大致組成應含粗蛋白37.11%、粗脂肪2.63%、粗纖維3.69%、粗灰公9.58%、無氮浸出物36.98%。現介紹兩種金魚特殊餌料的配方:
(1)肝粉100克、麥片120克、綠紫菜15克、酵母15克、15%蟲膠適量。
(2)幹遊絲蚓15%、幹紅孑孓10%、幹殼類10%、幹牛肝10%、四環素族抗生素18%、脫脂乳粉23%、藻酸蘇打3%、黃蓍膠2%、明膠2%、阿拉伯膠2%、其他5%。

4、飼料的合理配比
金魚和其他魚類一樣,要求食物中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、無機鹽類和微量元素。營養豐富的餌料是保證金魚生長、發育所必須的物質基礎。金魚雖然具有食性廣而雜、容易飼養的特點,但是也決不可以有什麼就喂什麼,而是對餌料的品質應有所講究,飼養中應當根據金魚在不同生長階段對營養萬分的需要,適時調整餌料的種類和數量,保持餌料的常年穩定供應。只有如此才有可有養出健壯活潑、色澤鮮豔、體態優美的金魚來。
金魚是以動物性餌料為主的雜食性魚類,究竟植物性餌料在飼養中佔有多大比例才適宜,動物、植物性餌料的合理配比是多少,有人通過自己的長期實驗得出的結論是:動物性餌料占餌料餵養的金魚生長快、體質好、疾病少、發育好,能夠正常繁殖後代。若植物性餌料所占比例過大,尤其是麵條、米飯、麵包良,產孵量減少,嚴懲者不可以導致完全不育。

5、天然餌料的捕撈與貯存
浮游動物(魚蟲)大量生長於城市郊區,村鎮附近的肥水坑塘、河溝中。春天氣溫上升到10℃以上時,開始繁殖,當氣溫上升到18℃以上時,魚蟲大量繁殖生長。從春到夏,環境條件好,魚蟲繁殖很快,形成龐大的群體。其數量的增長,與季節、氣候、水溫、光照以及水中營養物質的含量等因素有密切關係,有經驗的養殖者都能掌握和運用這些自然規律,選擇適當的時間和地點進行捕撈,而獲得豐收,以滿足金魚生產所需大量的色蟲。
魚蟲繁殖生長的季節性特別明顯,生長也較快。在北京地區,早春季節,水體中主要生長撓足類,到晚春季節,枝角類開始大量繁殖,進入夏季以後,水溫升高較快,輪蟲和枝角類逐漸佔優勢,較易撈取。這個季節也是金魚生產的旺季,對飼養金魚十分有利。至秋季,秋雨連綿,氣溫漸漸下降,這些天然餌料品種也漸減,產量隨著下降。冬季破冰捕撈,只能撈取到少量的橈足類。
夏季陣雨過後,從農村路邊荒地的積水坑中和城市路邊的積水小坑中,經常能見到魚蟲旺發的情景,可以想像這個季節的天然水域中,魚蟲是何等的豐產。這時,可到坑塘,湖澱等處大量捕撈魚蟲,經曬乾加工之後,作為商品出售,供家庭養殖金魚的餌料,也可供部分出口外銷。
魚蟲除上述季節性的數量變動規律外,還有晝夜升降的活動規律。每當夜幕降臨,它們則從深水層移向水表層,密密麻麻的熙來攘去,到黎明日出,又逐漸回到深水層去,魚蟲這種日落上升,日出而潛的習性十分明顯,黎明前趕赴坑塘、湖澱等處,才能獲得豐收。
無論是那種天然餌料,撈回來都必須清洗乾淨後才能喂魚,以免將天然水域中的敵害生物和致病細菌帶入魚池、污染水體而危害金魚。清洗的辦法是:將撈回的魚蟲,立即倒入事先盛有清水的大魚缸中,接著用大布兜子再將魚蟲撈至另一個盛有清水的魚缸內,如此反復了3-4次,待所有和魚蟲混雜在一起的污泥濁水也清洗乾淨,魚蟲的顏色也由剛撈回時的醬紫色變為鮮紅色時,可以用來喂魚。將魚蟲從一盆撈至另一盆時,剛開始魚蟲密度大,應用大布兜子,以後魚蟲數量漸少,則改用小布兜子操作。過濾清洗魚蟲時,要把活魚蟲和死活魚蟲分開,即在時注意死活魚蟲的分層現象,因絕大部分活魚蟲均浮游在水的表層,而死魚蟲也沉在缸底。第一次清洗魚蟲時,便要將兩者分開,並且分別清洗乾淨。剛死的魚蟲尚未變質,可以利用它來喂一般品種的金魚。
在春末金魚繁殖時期,可將沖洗魚蟲濾下的水集中在一個容器內,靜置片刻後,便會有輪蟲泛至表層,可用細布網撈起,餵養幼魚。
水蚯蚓的繁殖季節變化,不像魚蟲那樣明顯。它們的身體細長呈線狀,體色鮮紅或深紅,終年生活在天然水域中有機質特別豐富的泥底內,一部分身體鑽入底泥中,大部分身體在水層中不停地顫動。當周圍稍有響動,都能使它受驚而將身體全部縮入泥中,直到聲響消失,才又伸出泥外恢復顫動。撈取水蚯蚓時要帶泥團一起控回,裝滿桶後,需要取蚓時,蓋緊桶蓋,幾小後,打開桶蓋,可見水蚯蚓浮集在泥漿表面。撈取的水蚯蚓要用清水洗淨後才能喂魚。取出的水蚯蚓保質期間,需每日換水2-3次。在春、秋、冬三季可存活一周左右。保存期如發現蟲體顏色變淺且相互分離不成年時,蠕動又顯著減弱,即表示水中缺氧,蟲體體質減弱,有很快死亡腐爛的危險,應立即換水搶救。在炎熱的夏季,保存水蚯蚓的淺水器皿應放自來水龍頭下用小股流水不斷沖洗,才能保存較長時間。
螺類的生命力很強,入冬前可到溝渠、坑塘水草叢處撈取。存放在水中,注意水質,除去死螺。螺的種類很多,有的螺食藻類,有的螺食菜葉,注意適當給食。喂魚時,破殼取出螺肉,洗淨切碎。

6、活餌的人工培養
為保證活餌能常年穩定供應,或遇到某些特殊情況,天然餌料供應不足時,可採用人工培養活餌的方法來彌補,其種類和方法有:

(1)草履蟲等原生動物的培養 原生動物通常又稱為原蟲,是指整個身體為一個細胞的單細胞動物,個體較小,一般肉眼均難以看見,有的種類,雖肉眼可見,但也分辨不清其外部形態。但它們均是餵養金魚苗的好餌料。其培育方法均比較簡便,規模可大可小,視需要決定規模。
草履蟲的培養:草履蟲習性喜光,一般生活在湖泊、坑塘裏,在腐殖質豐富的場所及乾草浸出液中繁殖尤為旺盛。適宜溫度為22-28℃。取池水置於玻璃培養缸中,如果水層中有顆顆遊動的小白點,即表現其存在,大量繁殖時,在水層中呈灰白色雲霧狀飄動或回蕩,故又稱“洄水”。培養時取洄水作種源。另一種方法是取稻草繩約70釐米長,整段剪成若干小段置於玻璃缸中,再加水約5000毫升,移入少量種源,而後將玻璃缸置於光照比較足的地方。在水溫18-24℃的水體中培養6-7天,草履蟲已繁殖極多。繁殖數量達頂峰時,如不及時撈取,次日便會大部分死亡,故一定要每天撈取,撈取量以1/3-1/2為宜。同時補充培養液,即添加新水和稻草施肥,如此連續培養,連續撈取,就可不斷地提供活餌料。
變形蟲的增養 變形蟲喜生活在水質比較清的水池或在水流緩慢、藻類較多的淺水中,有時附著在浸沒于水中或泥底的腐爛植物上,或浮在水面的泡沫上。取池底表而的泥土或腐爛的有機物帶水采重播入瓶中,靜置約24小時。培養時取此種源。變蟲形生活的最適溫度是18-22度,春秋兩季最易採集到。變形蟲體型 較大,肉眼可見一白點。故可利用其在飽食時,突然受震而會牢固地附著在物體上的特性把它分離出來作為種源。其方法是取含變形蟲的培養液滴於玻璃片上,蟲體就會牢牢附於玻片上,然後用涼水慢慢沖洗玻片上的培養液約10秒鐘,這樣連做數片做種源,連同玻片一起放入培養液中,經幾天培養,即可獲得較大量的、較純的變形蟲。

(2)輪蟲的培養 多數輪蟲個體很小,是餵養魚苗的好餌料。培養時水溫宜控制在18-24℃,培養時用水體施肥的方法,先繁殖浮游藻類和小型原生動物作為輪蟲的食物。施肥的方法是:以每立方米水體用硝酸銨20-30克、人糞尿5-10克的比例配成混合肥料作基肥一次投入水池,待藻類繁殖起來再放入種源,培養10天左右即可收穫。在培養過程中,一般每隔4-5天追施有機肥一次。輪蟲分佈很廣,坑塘、河流、湖泊和水庫等處均可見到,故培養輪蟲的種源,仍可採取從“洄水”中分離的辦法。即取“洄水”若干毫升放入玻璃皿中,先用吸管吸去大型蚤類,然後放在顯微鏡下,利用輪蟲趨光的習性,再用細吸管把輪蟲逐個分離出來,先在較小容器中培養,待有一定量時再放繁殖池中大量培養。

(3)枝角類的培養 這是魚蟲的代表種類,有20-30種之多,它們都是金魚喜食的最好餌料。枝角類主要營單性生殖,也稱弧雌生殖,只有在環境條件惡劣時,它才進行有性生殖。故一年中有性生殖出現的次數不多。每個枝角類成蟲一生可產卵約10次,每次產卵100粒左右,總共可達千餘粒,所以培養得法,產量還是很高的。枝角類繁殖的最適溫度是18-25℃。
小規模培養 一般家庭養魚可用養魚盆、花盆及玻璃缸等作為增養器皿。如用直徑85釐米的養魚盆,先在盆底鋪厚6-7釐米的肥土,注入自來水八成滿,再把培養盆放在溫度適宜而又有光照的地方,使菌、藻類大量繁殖,然後弧枝角類2-3克作種源,經數日即可繁殖後代。其產量視水溫和營養條件而有高有低。當水溫為16-19℃時,經5-6天即可撈取枝角類10-15克。培養過程中,培養液肥度降低時,可用豆漿、淘米水、尿肥等進行追肥。另外,也可用養魚池裏換出來的老水作培養液,因這種水內含有各種藻類,都是枝角類的好食料,故培養效果較好,但水中的藻類不能太多,太多反而不利於枝角類取食。
大規模培養 適用於金魚養殖場,因為生產商品性金魚時,需要枝角類的數量較大,宜用土池和水泥池大規模培養。面積大小視需要決定,但池子的深度要達1米左右,注水約七八成滿,加入預先用青草、人畜糞堆積發酵的腐熟肥料,按每畝水面500千克的數量施肥,使苗類和單細胞藻類大量孳生,然後投入枝角類成蟲作種源,經3-5天培養,待見到有大量魚蟲繁殖起來,即可撈蟲喂魚。撈取魚蟲後應及時添加新水,同時再施追肥一次,如此繼續培養陸續撈取。

(4)螺旋魚腥藻的培養 螺旋藻約30種,它個體較大的種類,在人工養殖條件下,每畝水面可年產1500多千克。螺旋藻含蛋白質、脂肪、維生素的數量均較高,含有魚類所必需的氨基酸,用其乾粉加入人工合成餌料喂魚,可加快生長速度,提高繁殖能力,使魚體色澤豔麗。
室內培養 用磷肥0.1:生石灰0.1:牛糞1:塘泥100:井水1000的比例配製培育液,放入內經30釐米、深20釐米的玻璃圓形水槽內,再將水槽放入能進入自然光的玻璃櫥內。水槽上裝有40瓦日光燈管2只,距液面約20釐米。待培養液的溫度接近於藻種液溫度時再放入藻種,每槽放入每毫升含30-50萬個藻體的藻體液40-50毫升,使槽內的濃度為每升含300萬個左右的藻體為宜。培養槽水溫為24-28℃,一般經5-7天培養即可收穫。收穫量相當於表面水的1/3-2/3(約60-120毫升)的藻液,然後加入與收穫量相等的水。一般每槽收穫了3-5次,即應換槽配新的培養液重新培養。
配製增養液的塘泥,以含水量在20-40%的黑塘泥為好。並要求選擇清塘徹底,水源乾淨的塘泥。同時注意在採集、注水、接種、收穫過程中避免污染,以防有礙藻體繁殖的生物帶入,一旦發現,應及時清除。
室外培養 用池塘培養時,先排幹池水,每畝用生石灰75千克左右清塘 。然後再將750千克牛糞均勻地撒在池底,塘泥要撒勻,再注入新水約達0.5米深。待水溫穩定在20℃以上,即可投放種源。經7-10天,即出現螺旋魚腥藻水花,到大量形成時,水花則呈翠色絮狀。
分析培養藻池的水質狀況是:每升水內含生石灰0.15克,牛糞0.99克、磷肥0.10克,與室內培養液的配製比例基本一致,均在螺旋魚腥藻的適宜範圍之內。
培養池開始投入種源時,水位宜淺,水溫易提高,一般0.5米深即可。待水花形成後,再注水加深水位。並按加入的水量補充肥料,施基肥時要一次施足、用量按0.5米的水深計算用肥。
螺旋魚腥藻繁殖盛期,在烈日下死亡很快,死藻體分解耗氧及其產物影響水質,也會引起魚類浮頭,此時應及時排除舊藻體,並注入新水來解救。大量浮游動物或其他藻體生長時,應及時撈出,以免影響螺旋魚腥藻的生長。如果由於條件限制,在池塘中培養尚無把握時,可先在室外用蓋有塑膠薄膜的棚中,在小水體內培養,因為用塑膠棚來調節水的溫度比較好掌握。

金魚的食性很廣較雜,但要做到真正掌握其食性特點,保質保量地把金魚養好還是不容易的,必須強調幾點:
一、魚類在不同生長發育階段的生理要求不同,因而對餌料成分的要求也有不同,必需根據金魚生長需要,適當調高餌料中蛋白質等比例,保證餌料品質。
二、金魚越冬,水溫在2℃以上時,還能吃食,可適當投餌;水溫若在1℃下時,幾乎不吃食,習慣上不投餌。
三、金魚要有鮮麗的色彩,才具有較高的觀賞價值。故金魚飼養要強調在“老水”(指已養過一個時期金魚的澄清而顏色油綠的水)養金魚,因為“老水”中天然餌料種類多,營養成分齊全,有利於金魚體內各種色素顆粒的形成和積累。
四、切忌長期投喂同一種飼料,要適時適當地調整飼料的種類和數量,促使金魚生長和正常發育。

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