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老年性痴呆是一种未老先衰的疾病,对该病的起因至今尚无明确的说法,多数学者认为,主要是由于动脉硬化、脑血管障碍或梗塞引起的脑组织萎缩。目前,对老年性痴呆的治疗还没有真正有效的药物,关键在于预防。
医学专家认为,钙可维持心脏功能的正常活动,有利
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豆奶作为婴幼儿喂养最佳替代品,多年来一直无人质疑。但是美国专门从事转基因农产品与人体健康研究的人士指出:吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数较大。成年人经常食用大豆有利无弊,能使体内的胆固醇降低,保持体内激素的平衡,防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。但是,婴儿食用大豆却不会有如此益处,这是因为婴儿
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作为父母,都非常关心宝宝如何长得健康,于是一直注意这方面的信息,因为婴幼儿食品对宝宝的成长影响很大。因此在为宝宝选择婴幼儿营养米粉应注意以下几点:
一、 婴幼儿营养米粉分为婴儿配方粉、婴幼儿补充谷粉、婴幼儿辅助食品、婴幼儿补充食品几大
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酸牛奶是用鲜牛奶通过特殊细菌发酵制成的,牛奶经酸化后,酪蛋白凝块变小,并且可使胃内酸性增高,对于宝宝的消化吸收很有帮助,宝宝适量食用酸牛奶是有好处的。需要注意的是一定要选购新鲜优质酸奶,家庭有条件的自制酸奶也可以,但是一定要注意酸奶容易变质,不宜久藏,一定要现买现吃,或现做现吃。
 
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母亲可以喂小宝宝喝羊奶吗?吕适存医师表示,目前医学界持反对的意见,因为羊奶中缺少叶酸,可能会造成叶酸贫血症,而且羊奶矿物质含量过多,容易造成肾脏负担过重,所以不适合小宝宝直接饮用。但是陈志成医师表示:现在的婴儿配方羊奶粉,其作用和一般牛奶制成的配方奶粉一样,可以食用。
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一般宝宝五个月以后,除吃母乳、牛奶以外,也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西,小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子,妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加,一运动就要消耗能量,为了补充能量最好是加糖份,因此也可以说:宝宝喜欢吃甜食是自然的需求。所以零食
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走进超市琳琅满目的零食自然是孩子的首选目标,香脆的署片、五彩可口的果冻、卡通可爱的海绵糖……水果、饼干、甜点怎样让孩子不垂涎欲滴呢?
有关研究发现,零食是对儿童能量、营养素的补充,据统计,在正常情况下,一个爱吃零食孩子每日所需能量的20 -
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婴幼儿期宝宝的消化能力和对食品的适应能力尚未成熟,不能接受和大人完全一样的饮食,有一些食品是不适宜给宝宝吃的,在选择和制作食品时要注意。宝宝不宜吃的食品主要有以下几大类:
一、 油炸食物:如油条、油饼、炸糕等。一方面是因为这类食品不易
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母乳是四岁以内婴儿(出生至满1周岁)的最佳食品,是婴儿营养的最好来源。母乳是自然界营养素最完备、最适宜婴儿生长发育的营养物质。应该努力用妈妈的乳汁去喂哺自己的宝宝,至少让孩子要吃够4个月的母乳。当孩子长大,母乳量不足或母亲有特殊情况,不能用母乳喂养婴儿时,用鲜牛奶或全脂奶粉喂养婴儿是不适宜的。
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人类的食品有3000多种,食物不同,营养价值就不同。奶制品是被人们公认的营养丰富、营养价值齐全和营养成分较高的天然营养食品。天天喝1~2杯奶对于今天的家庭来说,是很容易达到的饮食标准,但是对于新妈妈,问题就来了:这么多种类的奶制品,到底该选哪一种呢?
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鱼肝油中含有维生素A和D,是小儿生长发育中需要的营养物质。母乳喂养的小儿除经常晒太阳外,在4个月以前可以不加喂鱼肝油。其他人工喂养的婴儿最好在出生半月后开始加,但剂量要合适,绝对不是越多越好。如果超量会引起蓄积中毒,这一点应引起家长的重视。
 
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构成脑细胞的主要成分是蛋白质。蛋白质中含有二十几种氨基酸。为了使食物中的氨基酸保持平衡,要把动物性和植物性蛋白质的食物氨基酸搭配起来食用。氨基酸中,谷氨基酸在植物性蛋白质中含量较多,它是脑神经活动的重要营养素。含有谷氨基酸的代表食物有豆腐、豆腐皮等。此外,沙丁鱼、竹鱼、蛤等也含有丰富的谷氨基酸。
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给小孩喂药,是父母感到最难办的事。为了能让孩子顺利服药,父母往往把药掺进牛奶、果汁中。这样做是很不科学的,它不仅降低了药物的疗效,还会引起许多不良反应。
牛奶食入后在胃粘膜表现形成一层薄膜,而牛奶和药接触后又在药物表面形成一层薄膜。这两层薄
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婴儿随着月龄增加.身体发育不断增长,要给他(她)及时添加副食品;当他们患了消化不良或肠炎等病时,又需要对饮食作相应的调整。这时可对牛奶作一些处理,配制成“治疗奶”,帮助治疗疾病,促进康复。
脱脂奶:脱脂奶脂肪含量低,易于消化,但产生的热量比
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倒空开水壶,装上新鲜的冷自来水,再煮开。把开水倒入奶瓶中合适的刻度。将奶瓶拿到眼睛的高度进行检查:观察份量和调配的乳汁浓度是否合适。 --打开奶粉罐,用其内的特殊量匙取出奶粉,每一量匙的奶粉都用消毒刀背刮平:匙中奶粉,不要堆高,也不要压紧。
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葡萄糖是脑能量的源泉。作为脑子活动源泉的葡萄糖,对智能不断增加的幼儿期来说,是十分重要的营养素。葡萄糖可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
特别提示:健脑食物应适量、全面,不能偏重于某一种或以健脑食物代替其他食物,食物种类要广泛,
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一般认为婴幼儿阶段最容易缺乏热能及下列营养素:
⑴热能 热能由蛋白质、碳小化合物及脂肪代谢后提供。如摄入量少(母乳不足、幼儿偏食、挑食、吃零食等),会引起热能供应不足,短期内表现为体重不增或增长缓慢,长期则营养不良。
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在新生儿期,一般是不提倡用高糖的乳和水来喂养的。因为新生儿吃高糖的乳和水,易患腹泻,消化不良,以至发生营养不良。另外,还会使坏死性小肠炎的发病率增加,这是因为高浓度的糖会损伤肠粘膜,糖发酵后产生大量气体造成肠腔充气,肠壁不同程度积气,产生肠粘膜与肌肉缺血坏死,重者还会引起肠穿孔。临床可见腹胀、呕吐,大便先为水样便,后出
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母乳无疑是多数婴儿最适宜的首选食品。当母亲不能或不适宜哺喂婴儿时,应如何为婴儿选择代乳品呢?这是母亲非常关心的问题。 选择的原则首先应从营养成分和营养价值考虑。当前市场上各种商标的"配方奶"可为母乳最佳替代食品。常用的配方奶大多是用牛奶为基础原料,并对牛奶营养成分中不适宜的部分,如过
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维生素B族可以加强脑子的活力。特别是维生素B1,是把葡萄糖作为能量使用时所不可缺少的维生素。维生素B6被称为神经维生素,与传递神经物质有着密切的关系。含有丰富的维生素B族的代表食物有:
1、 含维生素B1多的是胚芽米、猪肉、豆类;
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