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按我国的民间习俗,产妇分娩后都要多喝些汤水,认为这样对产妇和孩子有益,但是这种做法的前提是所喝的糖水一定要适量,否则会起到反面的效果。
产妇分娩时,精力和体力消耗的很多,失血较多,产后又要给婴儿哺乳,需要丰富的碳水化合物和铁质。片糖即能补充血液成分,又可以供应热量,是较好的营养品,但是久喝片糖水对产妇的子宫恢复不利
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妇女生产后饮食非常重要,一方面需要足够的营养来逐渐补偿由于妊娠、分娩所造成的身体消耗,另一方面又要分泌乳汁喂养婴儿,很多妈妈还担心发胖。怎么吃才算科学合理呢?作为营养师,我们很愿意为您提供如下建议。
分娩一个月以内,也就是大家说的“坐月子”期间,由于失血和生产的体力消耗,身体受损很大,应吃营养丰富、容易消化的饮食,每日除三餐外,应额外加餐。传统的红糖煮鸡蛋对产妇很好,红糖的微量元素比白糖多
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猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓最佳营养品了。但产妇喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少,就应早些喝点肉汤,以促使下乳,反之就迟些喝肉汤,以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。
肉汤过浓,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有
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产妇由于在生产过程中消耗的大量的能量,并且马上又给还的喂奶的责任,所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的。下面我们介绍几种适合给产妇进补的营养食物。
1、红糖
营养特点:含铁量高,给产妇补血。
营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。
专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
2、
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产妇在月子里的食物主要有以下这些种类:
炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多
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产妇分娩之后体内气血骤亏,阴虚火旺,以致津液枯少,肠道失润而致便秘。下面推荐两例食疗验方:
海参猪肠木耳汤
海参50克,猪大肠200克,木耳20克。将海参、木耳分别水泡,猪大肠洗净切段,3物共煮汤,加调味品后食用。
三仁丸
核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,同捣细末,炼蜜为丸,每丸9克,每次服2~3
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分娩后,为了迅速恢复体力,有些妇女立即服用人参。然而从医学角度看,产后不宜立即服用人参。其原因有二:
一是人参中含有能作用于中枢神经系统和心脏、血管的一种成分———人参皂甙,能产生兴奋作用,使用后,往往出现失眠、烦躁、心神不宁等一系列症状,使产妇不能很好地休息,反而影响了产后的恢复。
二是中医认为,“气行则血行
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产妇把胎盘娩出后,1天内出血达到400毫升者,称为产后出血。此为产科常见的严重并发症,为产科危症之一,应特别重视。 主要原因为宫缩无力,临床表现为产道出血急而量多,或持续小量出血,重者可发生休克。同时可伴有头晕乏力、嗜睡、食欲不振、腹泻、浮肿、乳汁不通、脱发、畏寒等。
治疗时要及时采取止血、输血、输液抗休克、抗
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首先,要注意妊娠期间不恰当的体重增加。妇女怀孕后,肠道吸收脂肪的能力增强,脂肪的储备加大。所以一般到妊娠末期,体重增加量应控制在10~12千克内。
其次,要及时哺乳。乳汁营养丰富,含热量极高,如果一个产妇每天泌乳800~900毫升,就可消耗热能750~800千卡以上,相当于烧掉90克脂肪。由此可见,哺乳不失为一种产妇保持良好体形的方法。
再次,要适当地节食和锻炼。产后为了满足哺乳的需要
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孕妇腹痛在产后比较常见,它多因产后气血虚弱、恶露不下,血为寒凝,饮食停滞等原因引起。
山楂糖水:山楂60克,红糖30克。将山楂放入砂锅内用文火煮5分钟后加入红糖稍煮片刻,趁热饮用。
当归生姜羊肉汤:当归15克,生姜15克,羊肉250克。将羊肉切成小块,同当归、生姜一起放在瓷罐内加入500毫升水用旺火隔水炖至羊肉
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1、产后补红糖多少为宜:
医学认为,红糖性温入脾,具有益气及化食之功,能健脾暖胃,散寒活血。此外,红糖还含有丰富的胡萝卜素及一些微量元素,这些都是产妇必不可少的营养。
但是,无限制地食用红糖会适得其反,造成慢性失血性贫血,反而影响子宫复原和产妇的健康。所以产妇食用红糖的时间以半月为宜。请不要长时间食用红糖。
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在分娩过程中由于出血过多,产后很容易出现贫血。这会对产妇和婴幼儿发育造成不良影响,因此要及时加以调治,食疗是最理想的调治方法。
贫血主要表现为:1、病情轻者,除面色略苍白外,无其他明显症状;2、病情较重者,则可有面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退,呼吸短促等。
下面是我们推荐的两例食疗方:
瘦肉
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产后乳汁少或无乳汁,称产后缺乳。许多饮食疗法对此病有很好的治疗作用。下面推荐两例食疗方:
通乳汤(习用方)
炒川芎、全当归、童木通、王不留行各9克,用猪蹄2只,煮汤代水煎药服。
豆腐丝瓜猪蹄汤
豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,
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产妇坐月子期间的膳食与营养非常重要,一方面要补充分娩时的体力消耗,另一方面还要满足哺乳的需要。一般来说,产妇除了不吃生冷、强烈刺激和特别难嚼的食物外,不需要忌口。
我国有的地方讲究产后一个月内不让产妇进食鸡、鱼、虾及肉等一切荤食,只准喝红糖水和小米粥,这样不仅从饮食中摄入的热量不足,更严重的是缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,这对产妇和婴儿都十分不利。也有的地方不但不让产妇吃荤食,连水果也
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产妇为什么只宜喝红糖水呢?这不仅是历来的习惯,更重要的是有科学道理。红糖是一种未经提纯的糖,与洁白如玉的白糖相比,含的“杂质”较多,但正是这些“杂质”却使它比白糖有着不同的功能。
红糖中所谓的“杂质”中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,对这些产妇来说都是很需要的营养素。另外,红糖中所含葡萄糖是白糖中的三十倍,因葡萄糖能
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产后血晕是指产妇分娩后出现头晕眼花、不能坐起或心胸满闷、恶心呕吐,甚至神志昏迷等症状。祖国医学认为,导致血晕的原因,一是生产时失血过多,心神失养,以致气虚血脱;二是血瘀气滞,扰乱心神而致血晕。治疗时可对症用独参汤、定坤丹或夺命散。还可根据病症分型采用药膳调理。
血虚气脱型药膳方
黄芪粥:黄芪20克,加水200毫
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婴儿诞生后,母亲产后初期,由于身体淤血排除未清,体质很虚弱,所以产后要进补是需要的。产妇进补的菜,传统都不离姜,因为姜有祛风祛寒的功效。
俗语有说,“冬有主姜,不怕风霜。”“夏食芥菜和老姜,无痛无病寿命长。”
姜在药用方面的功能以老姜为佳。老姜辛辣,有健胃。解表、散寒。温中、兴奋、发汗。止呕、解毒等动用,由此可知,老姜在食疗的动效上有一定的价值。
例如“猪脚姜醋”,材料有老姜、猪手
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产后宜吃容易消化而且营养丰富的食物,鸡蛋就是很好的营养品之一,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及多种维生素,不少产妇以它为主食。鸡蛋作为营养品之一是正确的,但以其为主食甚至有的产妇除了喝稀饭其它全部食用鸡蛋,这就不科学了。单一的饮食,所含营养物质的种类毕竟是有限的,过多地食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入,则可引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。所以,产妇每餐以2~3个鸡蛋
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产后的饮食调养和妊娠期间同样重要,因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗,恢复身体的健康,还要哺育婴儿。但这并不意味着要无限度地加强营养,而是要注意饮食上的科学搭配。
产后的1—2天内,由于产妇的消化能力较弱,应该吃些容易消化,富有营养而又不油腻的食物,如牛奶、藕粉、豆浆、米粥、挂面等,以后随着消化功能的恢复,可逐渐进普通饮食,吃些富含蛋白质的禽蛋、鱼、瘦肉、乳类和豆制品,以及富含多
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关于味精是否对人体有害说法有许多种,在这里我们只讨论一下在哺乳期的母亲应该少吃味精的道理。
味精的主要成分是谷氨酸钠。这些成分进入人体后就会转化生成氨基酸。以母乳喂养的婴儿,如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,大量的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内,它能与婴幼儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸
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