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主营产品:餐饮培训,小吃培训,

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西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

公司主营:餐饮培训,小吃培训,
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家化的餐饮管理营销公司,其旗下是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因见赵先开心善老实,药王引为忘年交。为表心意,药王特调二十余味,秘传赵先开煮肉之方,制出之肉醇香厚重,回味无穷。从此,赵先开便以煮肉为生,因肉烂如泥,汤浓如腊,人称'腊汁肉'。开元年间,唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食,赵先开经过层层筛选被选入宫廷,进了御膳房,由于声名远播,德高望众,被称为“赵老厨”。赵老厨进宫之后,苦心孤诣,潜心竭虑,精选肥猪身上的前肩肉,又经御医和御厨的多方襄助实验,调整火候和配方,煮出的肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,汤汁香浓,终成”赵家腊汁肉“。此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱,再配以赵老厨的秘黄酒,更是食不能忘。“安史之乱”时,赵老厨出宫,将手艺传于后人,一代一代就这样传承了下来。1992年,赵氏后人响应市场化号召。在西安开了一家”赵家腊汁肉店“,面积不到30平米。如今赵家腊汁肉已遍布各地,目前有150多家的连锁店,是陕西小吃的餐饮企业。赵家腊汁肉店店面环境以陕西关中民俗文化基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,配以精湛的木雕装饰,突显陕西地方文化特色。赵家腊汁肉品种繁多样,风味各异,现做现吃,口味地道,其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
业务信息
主营模式:其他类型
经营范围:赵家腊汁肉赵家腊汁肉,赵家
其他信息
所在行业:商业服务 >> 商务服务 >>
成立时间:
法人代表:
主营产品或服务:
主要市场:
厂房面积(平方米):
研发人数:
是否提供OEM服务:
公司品牌:
主要客户:
主要经营地点:
注册资本:
月产量:
质量控制与检测:
企业名片  
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司-餐饮培训,小吃培训,
李经理 ( 先生) /
联系地址: 西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)  (中国· 陕西省)
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邮政编码:710031
联系电话:029-88895570 手机:13119135353
联系传真:029-88895570
电子邮箱:1318595749@qq.com
QQ:
MSN:
网铺地址:dp280140.cn.cn5135.com
公司数据统计
已发产品:
已发供求:
被访次数: 4185
注册时间: 2019-5-15 12:49:34
登陆时间: 2019-5-15 12:49:34
登录IP:
企业工商信息
公司名称:西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司
注册地址:西安市雁塔区高新四路8号城市皇冠3幢1单元10111室
法人代表:韩建刚
信用代码:91610113311041096C
注册资本:壹佰零壹万元人民币
经营范围:许可经营项目:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)一般经营项目:餐饮管理;酒店管理咨询与技术服务;餐饮技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
成立日期:2014-11-11
登记机关:西安市工商行政管理局雁塔分局
企业状态:存续

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发布商家:西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司 电话:029-88895570 手机:13119135353 传真:029-88895570 厂商QQ:68377424
商家地址:陕西省·西安市·西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村) 发布IP:()
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