江苏牧牛赞餐饮管理有限公司

公司主营：牛犊家淮南牛肉汤,牛肉汤

故事·牛犊赋夫牛犊家牛肉汤，淮南名吃也。牛犊胫骨熬制，佐以粉丝、饼子。汤味醇厚，堪称神州佳肴之；萃华工臻，当冠美食之绝顶。色、香、味俱全；料、工、艺皆精。近者家常美味，一日不食馋虫动；远者闻香而至，食罢称赞叹不绝声。牛犊有故事，追溯远有名。明太祖朱元璋，少时家贫，遂以放牛为生，因缘结识徐达汤和诸君。然诸君食不果腹，无奈之际宰杀牛犊一只，煮汤充饥，被罚，璋一人揽罪，得诸君之忠义；成大明之基业。后人颂此汤为“牛犊汤”，譬为初生牛犊敢作敢为。后太祖常念此汤，然御厨所做，每每大失所望；有寿州胡氏闻言，以淮南牛肉汤为基，融之人参鹿茸改进，熬制胡氏牛肉汤进献，太祖诸君尝之甚喜，予以嘉奖，蔚然成风。今，胡氏传人，载愿先人之意志，继承祖宗之技法，发扬汤底之精髓，历经旷世，薪火相传，一斤牛骨三碗汤，传承千年。风味，汤味醇厚。香料秘制，循五行而调配；膳食养生，遵传统而袭承。春吃精神、夏吃通透、秋吃解乏、冬吃御寒，四季皆可，老少咸宜，贵贱皆赞。可登大雅之堂，可宴四海宾朋。令人百吃不厌，回味无穷。介绍牛犊家牛肉汤是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司的直营，总部位于江南福地江苏常熟，以传统千年安徽淮南牛肉汤制作技艺为基础，结合现代饮食要素严选食材，大力传承并独立开发制作工艺流程，秘制专属酱料、专属制作技艺、专属配套服务流程的千年工艺，突出使命感让跟多的人了解并进一步认知西汉“淮南子齐俗训”牛肉汤传统手工艺文化传承与美味健康的真谛，使我们一直努力的方向。千年传承百年工艺是牛犊家不断追求的基础，牛犊家1.0初创于2010年，注重口味革新、制作工艺改良、2.0体现视觉、味觉360度展现整体的价值体验！历经十余年传承上千年的传统手工艺牛肉汤“牛犊家”正式问世！牛犊家注重现代人饮食节奏快、营养不均衡的现状提出已千年技艺为基础，以“一斤牛骨三碗汤、新鲜现熬更健康”的出品理念搭配秘制工艺的刷酱烧饼、专属卤味、秘制酱料1+N的底料组合餐让您体会到真正良心、地道千年传承工艺是我们不变的服务动力，老少皆宜是我们的宗旨。十余年呕心沥血、工艺技术提升、打造经验丰富的餐饮运营管理团队、的服务团队、完善的线上外卖运营团队、的研发团队、完善的供应链体系是不断探索的服务基础！为您呈现一晚千年文化传承的专属“犊”家好味道！牛犊家一定是您正确的选择。

业务信息

主营模式：其他类型

经营范围：江苏牧牛赞牛犊家

所在行业：运动、休闲 >> 餐饮设备 >>

成立时间：

法人代表：

主营产品或服务：

主要市场：

厂房面积(平方米)：

研发人数：

是否提供OEM服务：

公司品牌：

主要客户：

主要经营地点：

注册资本：

月产量：

质量控制与检测：

企业名片

江苏牧牛赞餐饮管理有限公司-牛犊家淮南牛肉汤,牛肉汤胡耀兵 ( 先生) /
联系地址：江苏省常熟市黄河路汇丰时代广场1幢808 (中国· 江苏省) 注册IP： IP所在地：如果IP所在地和登记的联系地址不一致，请务必慎重！邮政编码：215500 联系电话：0512-52880859 手机：13962379718 联系传真：0512-52880859 电子邮箱：178092830@qq.com QQ： MSN：网铺地址：ar322053.cn.cn5135.com

公司数据统计

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被访次数：	3329次
注册时间：	2020-10-16 17:48:34
登陆时间：	2020-10-16 17:48:34
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企业工商信息

公司名称：江苏牧牛赞餐饮管理有限公司
注册地址：常熟世茂·世纪中心-创富世纪D幢104
法人代表：胡宗友
信用代码：91320581MA1W8NBD0E
注册资本：1,000万(元)
经营范围：餐饮管理服务、品牌设计、企业管理服务、食品销售（以下限分公司经营：餐饮服务）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
成立日期：2018-3-22
登记机关：常熟市行政审批局
企业状态：存续

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