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意式肉肠通心粉
原料:
材料:
意式通心粉1磅、香肠15安士、牛肉1/2杯、芝士1/2杯、红甜椒粒2杯、洋葱粒1杯、蒜头4粒剁碎、紫苏1/2杯、橄榄油1茶匙
作料:
未知
适宜季节:
未知
分布区域:
未知
功效:
未知
制作方法:
作法:
1.把焗炉预热至华氏425 度。
2.把红椒粒、洋葱、蒜茸混和一茶匙橄榄油于焗炉碟上,放入焗炉焗二十五分钟,搅匀。
3.把香肠的外皮撕去,弄成肉碎,然后放在锅内煮至香肠转为粉红色为止,煮好的香肠备用。
4.把牛肉及煮好的香肠同炒。
5.把通心粉煮好,留下1/2 杯意粉水备用。
6.把焗好的蔬菜取出,加入炒好的牛肉和香肠,再加入紫苏、通心粉、芝士等材料,再放入焗炉内焗十分钟,如果太干的话,可把之前备用的意粉水放入同焗。
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