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萝卜丝酥饼

原料：

500克（可做40-50只），猪油、萝卜、盐、火腿丁、葱花少许，适量调味品。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

未知

制作方法：

先制油酥，面粉加上猪油搅匀。再制油面，面粉加少许猪油和适量的水，搅匀。油酥和油面的比例为2:3。接着制馅心：萝卜刨成丝，用盐腌透，挤去水分，拌入火腿丁、葱花、加入你喜欢的调味品。随后以油面包油酥，擀成皮，包入馅心。最后放入油锅炸熟，炸法与下页香麻软枣相同。特色：色泽金黄，纹理清晰，香气四溢，咸鲜适中。

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