葱爆鸡柳-无忧食谱网

葱爆鸡柳

原料：

鸡胸肉180公克（约6两）、葱5根、蒜3粒、红辣椒1小根
调味料：
1．低钠盐1/5小匙、太白粉1小匙
2．低钠盐1/5小匙、味精1/8小匙、酒1大匙、白醋1/2小匙、麻油1/8小匙

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

中医认为葱白能解表发汗、散风寒，又能温通阳气、疏通脉络，故云葱白能治风寒感冒以及四肢冰冷的症状。所谓葱白是指其生在土中的白茎部分。仲景《伤寒论》的少阴病中有一白通汤，即是取葱白入药。因葱白有通阳气（可想成是血气运行及细胞的活动）的功效，即葱者通也，故名为白通汤

制作方法：

1．葱切段后再切成丝。蒜粒拍碎。
2．将鸡肉切成柳条，加调味料①搅拌均匀，用1又1/2植物油快炒一下备用。
3．利用锅中剩下的油爆香葱段及蒜粒，加入调味料②，再放入鸡柳炒熟，最后加入红辣椒增艳菜色。
食物特性--葱：
性味、归经：辛、温。入肺、胃经。

相关资讯

最新产品 更多>>>

最新企业 更多>>>

最新商机 更多>>>

类别浏览

}中式食谱

本站所有产品都是会员自行发布，所有信息都有对方的企业名片和联系方式，如果您需要咨询产品具体参数和细节，请直接联系和咨询厂商，谢谢。