鱿鱼肉丝-无忧食谱网

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鱿鱼肉丝

原料：

鱿鱼150克，猪肉丝100克，柿子椒丝30克，冬笋丝30克，盐2克，味精2克，酱油3克，料酒5克，油30克，水淀粉，香油各适量。

作料：

未知

适宜季节：

未知

分布区域：

未知

功效：

色泽清新，味道鲜美

制作方法：

（1）鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用淀粉上浆。（2）起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。（3）锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。

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