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2021上海第三届国际火锅产业博览会
China Hotpot Industry Development Conference 2021
同期举办：2021火锅产业发展大会
展会时间：2021年05月06-8日
展会地址：会展中心-上海虹桥
联合主办
烹饪协会
四川省火锅协会
上海高登商业展览有限公司
关于火锅产业发展大会
火锅产业发展大会作为火锅领域重要的行业盛典活动，大会以“共享资源，共赢未来”为宗旨，以“聚合创 变，共享蔚蓝”为主题，面向行业，服务企业，着力于积极引领和促进火锅行业加快实现高质量发展的新阶段。大会汇聚 了各地的火锅企业与国内外火锅供应服务商以及近50个与地区的海外客商参会，通过、 企业家追踪当下行业发展的热点话题，针对消费升级，新零售、电商化、资本赋能、符号等多维度，多视角进行专题讨 论，探讨新经济形态下火锅行业的变革。同时，带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品，助力火锅行业的发 展。大会还将发布2018年度涌现出来的火锅企业和200强门店榜单，以及受到广大消费者欢迎的火锅代表企业 等。通过火锅产业发展大会的窗口，集中展示火锅产业的新力量，感知火锅产业新文化，了解火锅产业新品类，对接火锅 产业新产品，实现南北交融，智慧分享，搭建学习促进、共同的资源平台。
关于上海国际火锅产业博览会
上海国际火锅产业博览会（简称：SHCE）作为地区规格火锅领域采购盛会，展会以“火锅舌尖上的，走出国 门”为主题。在2020火锅产业发展报告，火锅产业总销售额为11700万元，销售额保持在20%以上的增长速度。其中，上海、重 庆、深圳等地的火锅消费表现强劲，成为傲视的板块。上海现拥有2800万人口的国际化特大型城市和65000余家餐饮企 业的集散地，每年都有超过7000人外籍人士成为新上海人，预计2020年上海的外籍移民将达到80万。伴随外籍人士在饮 食习惯的改变，都将为火锅产业的发展与文化交流提供沃土，同时也为火锅企业走出国门开启一扇窗口。展会将吸引来自 数百家火锅连锁企业与数千家火锅供应企业前来参展，以及数十万名火锅与餐饮领域...（展会信息已经过期）
