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内容摘要：
喷淋式高温高压调理杀菌釜设备特点：
1、锅内热分布均匀
&8195热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间，因此可得
到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中，连续喷淋水，使罐内温度在杀菌
过程的所有阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至限度。
2、升温快
&8195&8195由于锅内只有少量循环水......
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