内容摘要:
食用油蜡的处理食用油中的蜡是脂肪酸与脂肪醇生成的蜡质。这样蜡质对于人体是有害处的,所以在毛油油脂精炼工艺中,脱蜡是不可缺少的重要工序。在精炼生产过程中先通过冷却结晶将油中含有高熔点蜡与高熔点固体脂剖析出来,再通过离心机的操作将其除去的一套完整的工艺,我们生活中经常碰到的菜籽油,葵花籽油等油脂中含蜡量是非常少的,可以将油脂冷却的10度左右静止不动,油脂精炼机,将剖析出的结晶物质通过压滤机将其过滤出来......
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