内容摘要:
绍兴女儿红黄酒——冬季里的绍兴味? 绍兴的“酱缸”历史悠久。纯朴的老百姓更是将酱缸与美食完美地搭配了起来。酱鸡、酱鸭、酱大肠,都是冬日里的酱味。如果你想探寻绍兴初冬的酱香美食,值得一去的就是安昌古镇。枕河而建的老街,一路铺陈的廊棚,逼仄幽深的巷弄,传统的店铺作坊,都让人沉醉。斑驳的廊棚上,挂满了酱得通红的腊肠、酱鸭、鱼干,女儿红是什么酒,空气中飘散着浓浓的酱香味。 丰富的营养价值女儿红营养黄酒具有......
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