内容摘要:
融合度的高低主要取决于以下两点:1、蒸汽杆气压的大小。(蒸汽杆气压的大小会使得奶泡在打发过程中形成不同程度的翻滚,爱宝半自动咖啡机,气压越大,融合度越高。)2、奶泡的细腻程度。(打发出的奶泡越细腻,则单个奶泡中所含空气越少,密度高,浮力小;打发出的奶泡越粗糙,则单个奶泡中所含空气越多,密度低,浮力大。如打发出的奶泡较为粗糙,奶泡会浮于牛奶表面,咖啡豆销售公司,融合度较低;如打发出的奶泡较为细腻,奶......
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