内容摘要:
其次是提供文化享受。跟其他流水线生产出来的产品不同,散白酒起源于传统的手工劳动,兴起于手工作坊,盛行于工业化生产。虽然生产方式有很大的变化,但是口传心悟、经验操作仍然是产业传承和运行的经典模式,这正是消费者对散白酒消费顶礼膜拜的原因之一。这样的产业理应坚守其传统和文化内涵,在此基础上发扬光大。可是目些散白酒企业一边在采用工业化生产的模式扩大生产量......
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