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内容摘要：
经过多年的发展，“黄焖鸡”这个品类已经遍布了的大江南北，可谓无人不知，无人不晓，无人不爱。盘点过去几年的餐饮市场，能够像黄焖鸡这样迸发出巨大能量的餐品品类，屈指可数。你有没有考虑过，为什么黄焖鸡会如此？它身上到底有什么之处？
点，在于它的“小吃正餐化”特点。看似小吃，但其中有肉有菜又有饭，与米线、麻辣烫相......
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