内容摘要:
当水温达86° C~90° C时,温控仪便自动切断加热电流,这时便可洗碗。先拉动密封锁,放下密封门,拉出碗架,将倒去食物渣杂的碗碟餐具放进碗篮后推入清洗仓,关好密封门。然后按动启动按钮,工作指示灯亮,经2分钟工作指示灯灭,表示清洗完毕。这种洗碗机从进水、升温、显温、控温到清洗及补充进水等过程均为自动控制。 ? 商用洗碗机车间布局设计,商用洗碗机用于酒店,食堂,餐厅,或者餐具消毒中心,那么消毒车间应......
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