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小型发酵罐分批培育进程中大肠杆的菌体成长情况,通过操控发酵进程的温度、溶氧、搅拌速度、空气流量、泡沫水对等参数,并每小时取样测OD值和还原糖量,制造菌体成长曲线,以此判别大肠菌的成长发酵情况。结果表明大肠菌在发酵的个小时处于成长推迟期,发酵3~6小时为对数成长期,发酵6小时后该菌开端进入平衡期,第8小不时完毕发酵实验。? ?发酵罐是进......
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