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内容摘要：
麻辣烫车材料豆腐350g、花菜500g、热狗250g、甜玉粉350g、鱿鱼250g、高汤1000g、油适量、盐适量、麻辣汁适量、辣椒油适量、鸡精适量做法1. 备食材。2. 备好的食材用竹签串起。3. 高汤一盆。4. 麻辣汁适量。5. 高汤加盐烧开，倒进麻辣汁。6. 调点食用油，麻辣烫车，鸡精烧开。7. 分别放进串好的串串香煮入味即可开吃。麻辣烫车 麻辣烫车想好做什么。有哪些品类正处于网红大兴期？例如当下正火热的火锅杯；有哪些品类长期受欢迎地位很稳固？例如烤串麻辣烫臭豆腐；有哪些品类特别受当地人群欢迎？例如北京的豆汁儿。此外，还要考虑竞品、成本、售价、出餐速度、繁琐程度等因素。作为小吃而言，麻辣烫夜市车，尽量越简单越好。好手艺留客。餐车创业门槛低，因此如果你家生意好的话，很容易出现竞争商家。为了保证自身生意良好，用好手艺提前抢占用户心智是十分必要的。像我，做的麻辣烫生意，从熬汤到选材，全部是......
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