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内容摘要：
随着我国经济的发展，家政行业，居民生活水平的不断提高，人们对营养与膳食的认识不断加强，营养与健康的关系日益被人们所重视，家政行业养老讲师，科学的饮食营养日益被人们所接受，人们比以往任何时候都更加关心自己的健康。饮食科学化已经成为家庭生活的重要内容。从营养学、养生学、食疗学、生理学、烹饪等多门学科角度，家政行业讲师网，阐述家庭饮食营养的普及知识。内容分别包括：1.人体必需的营养素”。水、盐、糖、脂类、纤维、蛋白质、维生素及矿物质等各大营养素的生理功效、食物来源、需要人群、盈缺影响等内容，让营养知识从高深的学术走入平常百姓家。2.家常食物中的营养”。谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、性味、补益功效、宜食者、忌食者等内容，让读者了解更多的食物营养知识。3.家庭的膳食营养”。皮肤科、男性科、妇科、五官科等200余种常见的营养成因、营养调理、饮食宜忌、营养食疗等相关知识......
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