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主营产品:糯米纸,糯米粉

[供应]糯米纸生产商、鑫贝糯米纸、糯米纸

更新时间:2017-1-23 8:13:17

制膜机由两个直径 600mm 的铝制烘缸和一条长 13m、宽 400mm、厚 0.7mm 的紫铜带联成一个整体,糯米纸生产商,烘缸带动紫铜带以一定速度前进,紫铜带置于一个基本密闭的干燥室内,由蒸汽加热烘缸和干燥室,使干燥室内的温度保持在80℃左右,干燥时产生的二次蒸汽由管道排到外面。制膜时将淀粉糊经一个宽为 0.4~0.5mm 的狭缝流向铜带上,经刮膜装置刮成均匀薄膜,厚度30~40mm,根据产品的要求,调节狭逢的厚度可以得到不同厚度的薄膜。由于紫铜带在干燥室中不断的移动,薄膜中的水分不断蒸发,便得到具有一定机械强度的薄膜。烘缸中的蒸汽压力一般控制在 0.15~0.25kg/cm2(表压),诸城糯米纸公司,压力不可过高,糯米纸,否则会使膜产生很多气孔,压力太小则膜不干。干燥室内要根据气候条件喷入蒸汽调湿,使干燥室保持一定的湿度,过分干燥则膜发脆,湿度太大则膜不干。


糯米怎么吃,糯米粉的食用方法。植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)   

花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)   

【做法】:   

1.将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑   

2.将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球   

3.象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球   

4.烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。   

5.待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。


配制磷脂乳液。首先配好1-2%的烧碱溶液并加热至85-100℃,边搅拌边加入磷脂(烧碱用量为磷脂的0.8-1.8%),使磷脂全部溶于碱液中,然后让其自然冷却30-40℃,过100目筛,配成浓度为1-2%的磷脂乳液。配好后的磷脂乳液PH值为8-9,呈弱碱性。

抄膜机的蒸气压力应控制在0.15-0.25表压,压力过高容易使糊膜产生很多气孔,压力过小又会烘不干糊膜。同时,因为糯米纸要求含水量不10%,所以应向抄膜机内喷入蒸气调湿,这样可防止糊膜干后发脆。为了提高糯米纸的强度,可在淀粉糊化前,加入1%的褐藻酸,能使其强度提高10%左右。


糯米纸生产商、鑫贝糯米纸、糯米纸由诸城市鑫贝食品有限公司提供。诸城市鑫贝食品有限公司(www.xinbeifood.com)在其它这一领域倾注了无限的热忱和激情,鑫贝食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:李金华。
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