SIAL CHINA 2018第十九届国际食品和饮料展览会
2018年5月16日－18日
上海新国际博览中心W1\W2\W3\W4\W5\E1\E2\E3\E4\E5\E6\E7\N5\N4\N3馆
（上海浦东新区龙阳路2345号）
主办机构：
法国高美爱博展览集团
商业发展中心
国际化的食品贸易盛会-SIAL China 2017共有来自海内外67个和地区的参展商报名参展，共3200名展商展出。（比2016年增长10%）国际企业占56%，国内企业占44%，中外参展企业的比例均衡。149,500平方米展出面积（相比2016年增长18%）。众多海外展商的加盟，一方面反映了食品贸易化的大趋势，同时SIAL China 再次体现了其高度国际性。SIAL China 2017吸引了越来越多的展商，国内参展商有来自30个省市自治区。
显著的贸易效果-SIAL China 2017共吸引了101,134名观众前来了解食品市场的资讯和建立新的商务往来，创造了SIAL China 历史上新的观众数量记录。比2016年增长11.5%。2016年中食展国内观众来自31个省市的645个城市，国内的外地观众比例占52%，上海观众48%，海外观众13.10%。海外观众来自108个和地区，以亚洲、港澳台地区和欧洲观众居多。展会的满意度调查表明，SIAL China得到了参展商的充分肯定：结果表明，他们对这届展会的满意度均比较高：国内外参展商的平均满意度为83%，国内外观众的平均满意度为90%，70%的中外参展商表示在展会期间成交，或达成了合作意向。
上届展会活动回顾-为了迎合食品行业的发展需求，2017年展会组织了丰富的展期活动，从五个方面推广展商产品：（1）愉悦、营养和: 烹饪趋势展示区/ 食品趋势论坛；（2）葡萄酒及烈性酒: Best Buy 葡萄酒和烈酒大赛/ 品酒屋 / 葡萄酒论坛；（3）商贸合作: SIAL China 买家洽谈会 / 商务配对计划（4）：围绕休闲食品专题，组织了"巧克力活动展示专区"（5）：围绕营销渠道和交流，组织了食品和饮料的进口和分销专题研讨会21FOOD国际买家见面会等；
第七届酒世界2016酒世界有210家企业参展，来自法国、西班牙、意大利、南方、葡萄牙、希腊、俄罗斯、泰国、澳大利亚、新西兰、和香港，是国内高规格的中高端酒类交易平台之一。
葡萄酒论坛：为葡萄酒观众带来了全新的视角，使人们更加了解乃至葡萄酒行业。
国际葡萄酒Best Buy评酒会：从参赛酒的外观、嗅觉、口感，并且从性价比的角度进行评选，只 对参展商开放。
葡萄酒论坛：对葡萄产地，不同的葡萄品种以及葡萄酒相关进行介绍。
葡萄酒教育讲堂：将葡萄酒知识教育课堂搬进展会，零距离学习葡萄酒文化的博大精深。
DSW精品葡萄酒品鉴会：发现和分享精品葡萄酒，见证葡萄酒的成长。
葡萄酒精品酒庄品鉴推介会：葡萄酒汇聚，现场大咖云集权威发布葡萄酒产区典型特色风格及酒庄发展情况。
葡萄酒文化沙龙-中食展专门为海内外葡萄酒展商及广大观众提供又一个互相交流、合作发展的葡萄酒文化平台。它集合了多场国内外酒庄、代理商、教育机构和媒体等举办的形式多样、内容丰富的精彩活动，吸引了众多海内外展商和观众，成为2016年酒世界一道为靓丽的风景线！
2016巧克力世界-巧克力世界已经连续成功举办6届，在第五届巧克力世界活动的3天里，7场活动带来了非同凡响的热情。来自北京金茂万丽酒店、五洲皇冠假日酒店、北京瑜舍酒店等五星级酒店的甜品师带来了精致而美味的甜品。主赞助商马克西姆和Pernigotti的精彩活动令人叹为观止。马克西姆私人订制话剧再一次将活动推向高潮。
健康（功能性）食品专区—主办方经过数年市场调研推出的新专区。2017展会期间，主办方通过数据调研，有超过14%的观众对于此类产品表示浓烈兴趣。2018年展会期间隆重推出此专区，方便观众和买家对此产品有深度了解，搭建功能性（健康食品）企业和买家的桥梁。
食品趋势与大赛，市场的资讯平台！SIAL大赛，聚焦食品趋势。与XTC世界咨询公司合作，由国际食品评选产品，为您的新产品提供宝贵的宣传促销机遇。
2016美食厨房-2017年第十届美食厨房活动在E4馆开展，50多个来自海内外的名厨参与其中，进行了烹饪讲解和现场烹饪。
主题馆推介：
（一）酒、饮品馆（二）欧洲休闲食品馆（三）欧美休闲食品馆 （四）亚洲休闲食品馆
（五）肉类厨房馆（六）亚洲休闲综合食品馆 （七）健康（功能性）食品馆 （八）馆
展品大类：
01食品半成品及配料（散装） 02.乳制品及蛋类
03.新鲜肉类 04.新鲜禽类
05.水产品 06.新鲜水果和蔬菜、干果
07.观赏性农产品 08.糖果、饼干和烘焙食品
09.腌制肉类 10.熟食及方便类食品
11.罐藏食品 12.宠物食品
13.冷冻食品 14.
15.健康（功能性食品）、减肥食品、儿童食品 16.杂货食品
17.葡萄酒及烈酒 18.其他酒精饮料
19.非酒精饮料20.相关设备、技术及来料加工
21.相关服务
收费标准及展位图、展位搭建效果图另行通知。
参展流程：参展企业在提交“展位预定申请书”后，待展会组织方确认展位，参展企业收到“参展确认及汇款通知书”一周之内支付参展费50%或全款。
展位安排：先预定、先确认、先付款、先安排的原则进行。
联系方式：上海展茂展览服务有限公司
邮 编：200233
电 话：86-21－
传 真：86-21－
联系人：李 静
