张家口开口杏核生产哪家好-王生农副产品：开口杏核就是杏仁的壳已经开了一部分，轻轻用力就可以取出里面的杏仁食用了，这样做可以方便食用。
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
涿鹿县王生农副产品贸易有限公司是一家开口杏核和杏仁销售及深加工的现代化休闲食品企业，这里四季分明，空气良好，昼夜温差大，所产杏核优良，味道上佳。公司主要产品有：杏仁、杏核、开口杏核等炒货品种。欢迎选购！张家口开口杏核生产哪家好-王生农副产品
