油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是传统早点之一,偶尔享用美味至极,但由于是油炸类食品也不能过于经常的品尝。油条是以面粉为主要原料,加适量的水、盐、添加剂 油条,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),粥店加盟哪家好,而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是的组合。
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