金蝉人工养殖技术高，养生就吃金蝉！
据食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。
把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉(23.3%)的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋(11.8%)的6倍。
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爬蚱养殖高产的方法：
两年左右的小树距树50公分，三年以上的成年树距树1—1.5米开沟，沟深30公分，宽20公分，但不要清底（实际沟深20公分左右）。将枝条一根接一根或2—3根并排平铺在沟内既可，然后用土将沟填埋，可适当高于地平面，但不需压实。坐等两年后收获即可。
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