三珍食品集团是一家专注水产标准化食材供应的农业产业化重点，业务涵盖水产苗种繁育、网箱养殖、精深加工、贸易和观光农业。公司产品通过QS、ISO9001、ISO14001、美国HACCP、英国BRC、欧美IFS、MSC等国内、，拥有独立出口经营权，产品出口到美国、俄罗斯、韩国、欧盟、中非等多个地区。
鲢鱼身原料选自大别山深水水库鱼，环境优越，无腥味。鲢鱼身有花鲢和白鲢，都是活鱼现杀、标准化腌制，以提鲜提嫩拥有活鱼新鲜度，口感非常鲜美。鲢鱼身每条都是单个独立真空包装，标准净重。
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