十八世纪初,清朝皇帝在承德设立热河行宫,每年夏天都来承德避暑并前往木兰围场秋狝。为便于食物储存,食用方便,宫中逐渐形成的熏制方法。虽然工艺繁琐,但这样制作出来的熏鸡,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,盘锦特产选购,食之不腻,不含任何色素和食品添加剂,熏鸡熏味浓郁,沁人肺腑,不仅色相诱人,肉质也比较嫩,鲜香浓郁~吃起来柔中带韧,盘锦特产选购,极富咀嚼感,细细的品味熏鸡,更是妙不可言,盘锦特产选购,那种自然的醇香与熏制的味道相互混合,使人感受到了乡土味道的淳朴。
鸡肉美味难抵挡,盘锦特产,今天小编介绍的是佬田台烧鸡。口感香浓不油腻,看着就要流口水了。鸡肉的价值不用说了,吃的时候可以配上大蒜。大蒜还有降低血zhi的作用,是营养健康两不误。
佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序,由于制作工艺讲究,产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等,因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润,气味芳香,口感劲道,回味无穷,是您宴请贵宾,走亲访友理想的选择!
烧鸡,又名熏鸡,是一道传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。
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