酿酒设备特点酿酒设备特点：，节能。选用高效低阻的板型，下降釜温，适量回流，树立合理利用各级能量的蒸馏流程；尽量选用仪表控制或微机自控系统，使设备处于较好负荷状态。第二，出产强度高。提高单位塔截面的汽液通量，特别是对醪塔的设计，更应留意其汽液比的关系。使设备更加紧凑、出产强度和处理才能又能提高的办法之一，选用高效塔板替代原有旧式塔校(塔体不动)。第三，排污性能好。在尽量减少成熟醪中纤维物含量的同时，酿酒设备，对设备也要考虑其习惯含固形物发酵液的蒸馏，减少停产清塔的次数。第四，出酒率高的酿酒设备，充分考虑塔器的扩大效应．特别是对年产量在15000吨以上的塔设备，由于塔径均大于1.5米以上，所以要对大直径塔设备采纳积极办法，以减轻分离功率的下降。第五，结构简略，造价下降。在工艺条件许可的情况下，选用塔板结构简略而功率又高的新式塔板。这样合理的保护酿酒设备，一定会让他发挥出大效果，为咱们创造出更多的美酒。 ?酿酒设备结构特征酿酒设备是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵摆放在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所述蒸汽进口设置在上腔体的顶部、出酒口设置鄙人腔体的底部；所述冷却设备设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的一起，蒸粮蒸酒两用的酿酒设备，大大添加热交换面积，冷却作用明显增强，煤炭直烧的不锈钢酿酒设备，出酒率高；冷却器内部的多处锥面规划和“R”形过渡面规划，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的曲酒混合，大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和保护方便，易于大规模推行和使用。酿酒设备应怎么清洗酒有千年的发展历史，在生活中占有重要位置，因为它是人们所食用的物质，所以在酿造生产中要注意对酿酒设备的清洁，以保证酿造酒液的卫生。我们知道，一般酿酒设备清洗时刻是刚酿过酒后，残渣尚未沉积，这时清洗酿酒设备是会大大提高工作效率的，那么在清洗酿酒设备的时候还应该注意哪些问题呢？1、当酿酒设备安装结束后进行水洗，用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽。冲刷发酵罐时，将自来水管路接在发酵罐排气阀上，排污阀翻开，冲刷10分钟。2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200L左右，再参加3%量的火碱片，进行加热，温度到达80-90度。糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成，发酵罐碱洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来，将火碱水泵入发酵罐，(注意安全!若火碱水溅到身上，使用大量清水冲刷，重者送医院)，然后用饮料泵将发酵罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环，碱洗20分钟，再用泵将该发酵罐中的碱液经过排污管打入下一发酵罐，然后进行如上操作。发酵罐碱洗结束，可将碱液放入储存罐或稀释排放。如果清洗其它发酵罐时碱液温度下降的话，应从头回收到糖化锅从头加温再进行清洗。3、用热水清洗酿酒设备。在糖化锅中参加自来水足量，进行加热，温度到达90-100度。糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成。冲刷死角，需人工冲刷。发酵罐用热水清洗时，先将饮料泵至换热器至发酵罐排气阀之间的管路链接起来，翻开发酵罐的排污阀，冲刷5分钟。4、终在使用前再用自来水(同上)冲刷即可。 蒸粮蒸酒两用的酿酒设备-久鼎酿酒设备(在线咨询)-酿酒设备由?曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。?曲阜久鼎酿酒设备有限公司（）是一家从事“酿酒设备,不锈钢储存罐,对辊粉碎机,大曲粉碎机,酿酒配套设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“久鼎”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使久鼎酿酒设备在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：久鼎酿酒设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
