据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”;粽属于是“籺”的一种。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,五芳斋,成为广东碱水粽。粽籺,俗称“粽子”,古称“角黍”,郑州五芳斋粽子礼盒,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史悠久的粽子则是蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。粽早在春秋之前就已出现,初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,郑州五芳斋粽子团购,粽子成为端午节的节庆食物。 粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。粽叶,天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收,做为食品包装,具备无污染和使用的“一次性”。因此,被当今营养学家称之为“天然”。那么古人为何要把粽子包成牛头的形状呢?这是因为古代先民祭祀时喜用带角的动物来作祭品,以祈求年丰。古人认为,郑州批发五芳斋粽子,动物角是人、神沟通的灵物,所以上古祭祀神灵所供奉之物,均以角为贵,来表示祝福。《诗经周颂》:“杀时牡,有其角,以似以续,续之古人。”如果译成现代白话:杀了那头大公牛,弯弯双角美无比。用以祭祀社稷神,前人传统后人继。诗中反映出周代人们以带角的牛来祭祀社稷的习俗。古时早期的粽子包成角形,称“角黍”,正是对动物角的模仿,以赋予粽子祭祀的意义。 郑州批发五芳斋粽子-五芳斋-喜之丰粮油商贸由郑州喜之丰商贸有限公司提供。郑州批发五芳斋粽子-五芳斋-喜之丰粮油商贸是郑州喜之丰商贸有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:韩光。 产品:喜之丰粮油商贸供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单