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? 本产品普遍适用于科研所以及广大食用菌种植户液体种扩培，是精密发酵试验的理想工具，酵素单层发酵罐厂家电话，可适用于微生物发酵培训的培养基配方的筛选，发酵工艺参数的优化及生产工艺与菌种的验证。尤其适用于食用菌为深层发酵的菌丝，如：喉头、松口菌、灵芝等。特殊规格可定制。食用菌发酵罐是用于食用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝生长，酵素单层发酵罐联系方式，迅速扩繁。1：设备简介食用菌发酵罐是用于食用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝生长，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。代表产品有朝阳全禾菌业有限公司研发的CQY系列食用菌液体制种培养器、诸城永翔生物工程设备有限公司ZHBIO系列食用菌发酵罐等。 一、发酵罐实验目的：? ?1．了解发酵罐（气升式、搅拌式）的几大系统组成，即空气系统、 蒸汽系统、补料系统、进出料系统、温度系统、在线控制系统。 2．掌握发酵罐空消的具体方法及步骤3．掌握发酵罐进料及实消的具体方法及步骤 4．掌握发酵罐各系统的控制操作方法 二、实验原理： 1． 蒸汽系统：三路进汽——空气管路、补料管路、罐体） ?2．温度系统：(1) 夹套升温：蒸汽通入夹套。(2) 夹套降温：冷水通入夹套，下进水，上出水。(3) 发酵过程自动控温系统：热电偶控温，马达循环，只能加热，发酵设定温度室温时，由夹套进冷水降温。 ?3．空气系统： ?取气口→空压机：往复式油泵获得高脉冲的压缩空气 ? ? ? ?粗过滤器：由沙布包裹棉花压实成块状叠加制得，作用是去除部分菌及大部分灰尘 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?（贮气罐）：空压机压缩使气体温度升高，经贮气使气体保温杀菌；压缩空气中有油污、水滴，且压力不稳，有一定的脉冲作用，会冲翻后面的过滤介质，贮气后可使油滴重力沉降，减小脉冲。 ? ? ?（冷却塔）：有降温并稳定作用，同时经旋风分离器进气液分离 ? ? ? ? ? ?(丝网分离器)：通过附着作用，逐步累积沉降而分离5微米以上的微粒 ? ? ? ? ? ? ? ?其作用介质为铜丝网 ? ?(加温器)： 对压缩空气升温，除湿，使湿度达50%-60% ? ? ?液体菌种生产流程 ? ? ?工艺流程图： 空气压缩→过滤 ? ? ↓ ? ? ?配料→装罐→灭菌→冷却→接种→培养→液体种? ?↑ ? ? ?试管斜面种→ 三角瓶颗粒种 ? ?配料时先将土豆去皮切片，与麸皮混合后用不锈钢锅煮熟并取汁，酵素单层发酵罐，在将辅料KH2PO4、MgSO4等溶入，混匀后装入罐中加热，至121.3℃并维持40分钟左右进行灭菌，灭菌结束后用冷水冷却至培养温度，而后将并瓶后的三角瓶种接上进行培养，培养时根据不同的菌种，设定适宜的温度。培养期间应注意观察，并做好记录。包括温度、压力、气流量、排出气体的气味等。如遇到停电，排气阀自动关闭或人工关闭来保持罐中处于正压状态。来电后重新启动，并打开排气阀继续培养。培养过程中，可随时无菌操作采样分析，几天后待菌球密度合适（从视镜观察）即可接种。四 应用领域 ? ? ?1.液体菌种的科研、生产、制种和工厂化的大规模生产单位； ? ?2.用于多种微生物的培养; ? ? ?3.含食用菌活性成分的食品生产； ? ? ?4.各种奶制品的活性因子生产; ? ? ?5.生产菌丝体，提取生物活性成分来生产各种食品添加剂; ? ?6.微生物发酵工程来制取产品等； ? ? ?7.适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产 酵素单层发酵罐制造商-酵素单层发酵罐-永翔机械有限公司由诸城永翔机械有限公司提供。诸城永翔机械有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东 潍坊 的酒及饮料生产设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领诸城永翔机械和您携手步入，共创美好未来！ 产品：诸城永翔机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
