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视频作者：诸城顺泽机械有限公司
以导热油为介质，连接电源通电，通过电热管加热导热油产生热量。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
按加热方式共分为：蒸汽式夹层锅、燃气式夹层锅、电加热（介质导热油、介质水）夹层锅、电磁加热夹层锅。常规型号有100L、200L、300L、400L、500L、600L，火锅底料电磁炒锅，这几种型号基本会备货，超出的型号需要定制。普通夹层锅有结构简单、操作方便等特点，是食品加工的初级设备，客户可大量采购，主要结构有支架、锅体、涡轮蜗杆+手轮结构，主体304不锈钢材质，锅胆采用整块钢板、一次旋压成型工艺制造。
全自动行星搅拌炒锅工作原理__全自动行星炒锅厂家哪家好
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【全自动行星搅拌炒锅适用范围】
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产品：诸城顺泽机械
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