厨房设备名称:运水式不锈钢油烟净化一体烟罩产品尺寸可定制,包安装培训。产品特点:高效,环保,单位食堂厨房设备,节能,单位食堂厨房设备,真正无油无味,手续,环保检测过关,是专为饮食业开发的大型食业油烟净化设备,本机根据双膜理论,采用碰撞,洗涤,单位食堂厨房设备价格,吸收,过滤的工艺,净化烹饪过程中产生的雾、气味等物质。在净化设备中设置了气体收集、反应吸收、洗涤济循环、机器过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,将气体收集、净化、输送集于一体。与传统油烟净化工艺相比,极大的简化了油烟净化工艺。 厨房设备? ? ??A、设备结构 1、铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。 2、设备台面采用进口合金钢,厚度为20mm,材质不变形、不变色。 3、设备为整体化设计,无需组装和拆分。 4、定制非标设备可现场拼接。 B、铁板烧加热方式 1、燃气加热参数: 煤气:每小时用气量2.28立方 液化气:每小时用气量0.6公斤 2、电加热参数: 电热管加热:380V/50HZ 功率8KW 三相五线制 电铝板加热:380V/50HZ 功率6KW 三相五线制 电磁盘加热:380V/50HZ 功率8KW 三相五线制 C、台面加工过程: 通过热处理、刨加工、研磨等工序使台面平整、光滑。 D、内部构造: 1、主热系统: 燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。 电加热:由电热管、电铝板及电磁盘加温,由温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。 2、保温系统: 主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。 3、防火系统: 防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。 4、废气处理系统: 使设备内部的废气正常的循环排出。 5、双重油烟处理系统: 设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。厨房设备使用蒸烤箱,整个烹饪过程智能掌控,多种菜一键搞定。蒸烤箱可储存上百个常用菜单,调用简单,且可随时编辑。只要轻轻一按蒸烤箱上的编程操作,即可实现标准化操作,保证得到完全一样的标准化、菜肴。另外还带有自动清洗功能,实现一键清洗。干净、卫生而且能免去厨房的油烟、闷热,既节省了厨房空间,又能让厨师们更舒心的工作。蒸烤箱能烤、能蒸、能煮,具有不同的烹饪功能。还可以根据厨师对菜肴的要求,单位食堂厨房设备报价,设置蒸烤比例,通过不同的操作方法,做出各种美味的菜肴。有了这样的蒸烤箱,按照菜单的标准程序制作就可以做出标准化美味的菜肴。 晨鸣海业-单位食堂厨房设备由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。北京晨鸣海业厨房设备有限公司()是一家从事“不锈钢厨房设备,食堂灶具,洒店用品,商用厨房设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“晨鸣海业”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使晨鸣海业在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:晨鸣海业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单