工厂油烟净化工程有哪些基本要求，大家都知道，油烟对大气污染的影响、工作环境的改善、的验收等都是至关重要的。良好的车间环境可以提高员工的工作效率，1000人左右就餐酒店后厨设计，从而提高生产效率。接下来东坡居厨房设计小编就给大家介绍一下工程油烟净化工程的基本要求知识，一起来看看吧。
良好的烟气净化工程无安全隐患。合格的油烟净化工程不需要进行环保验收。今天，污染越来越严重。安全排放也非常重要，尤其是气体的排放。净化工程方法处理不合格，可能导致投入成本无法解决环境问题，更容易引发安全事故。
工业油烟净化器项目的一些基本要求对整个企业的环保验收起着重要的作用：
风扇选择-根据风扇参数选择正确的风量。
设计风管内风速一般为15-20M/s，风速大时动压高。风机的压力要求很高，噪音也很高。
油烟净化工程
净化设备的选型需要根据各工厂对油烟生产工艺的具体了解进行设计，一个方案一个方案，800人以上用餐酒店后厨设计，单独定制。对于没有实际经验或案例的环保企业，在随意选择类型时要慎重。
影响因素：1.技术成熟的智能电源——电源，500人以上用餐酒店后厨设计，使烟气净化器稳定，充分发挥其工作效率。
2.强而可靠的电场——一个好的电场应该具有低功耗、、体积小、重量轻、易于清洗的特点。
采用模块化组合，方便客户根据不同工况和净化要求进行组装。
生产工艺——高度严谨的生产工艺和研发实力，确保高质量的性能。
商用厨房设备用水量较大，因此在商用厨房设计的前期就需要注意厨房的给水设计布局，及时供水迅速排水也是提高厨房的工作效率。东坡居厨房工程设计小编结合多年的施工设计经验，告诉你厨房工程给水设计要注意哪些，话不多说，跟着东坡居厨房工程设计小编一起来看看厨房给水的设计吧！
商用厨房设计需要注意的事项之厨房给水设计！
（1） 厨房给水管线的布置
1. 厨房内应设置垂直管线区和水平管线区，管线应避免随意穿越；
2. 管线从上到下依此宜为燃气管、热水管、给水管和排水管；
3. 厨房内较长的水平管线宜设置在操作台下靠墙的位置，厨房内的水平管线不应影响设备的正常使用；
4. 给水立管应设置靠近洗涤池集中布置。
（2）冷、热水供给
1. 冷、热水采用独立的支管路系统，热水支管长度超过10米应设置支管循环系统；
2. 在厨房便于操作的区域设置检修房门；
3. 应为厨房配备生活热水贮水式加热器，用来向厨房区域供应60℃的热水；
4. 在厨房操作间供水设计时应考虑厨师就近和方便。不应由于水源配备的太少，使得厨师要跑很远才能找见水池，这样不但会降低工作效率，而且在忙起来时就很难顾及清洗，厨房的卫生就很难令人信服。
广州市东坡居厨房工程设计有限公司是一家策划大型商业厨房的设计顾问公司。公司致力于国内星级商业厨房的设计，同时为广大餐饮行业、厨房工程公司、厨房设备厂家、建筑装饰行业及其与厨房相关人士提供商业厨房的技术咨询与顾问工作。
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一个的厨房设计方案，不仅可以让后厨人员紧密配合，井然有序，还能为生产美味的食品提供一个良好舒适的环境，从而使顾客得到更好的服务，不断提高顾客的周转率。今天东坡居商用厨房工程设计小编告诉大家设计商用厨房要注意的几点。设计时注重功能
商业厨房设计注重功能问题，只有功能、功能强大，才不会影响整个烹饪过程，才能烹调美味的食物。
设计时要考虑面积
一般厨房面积占总餐饮面积的20%，不能少于10%，毕竟厨房空间需要足够，不会造成拥堵。
在设计中注意通风
厨房的排烟和通风问题是很重要的。排烟通风涉及厨师的工作环境。如果你想做好食物，就必须创造的工作环境，佛山南海酒店后厨设计，厨房的气味是不允许进入餐厅的。
设计中应注意防火
选择的商用厨房设备必须要符合消防、卫生和环境法规，以确保安全和避免损坏。在供水、供电、通风和其他配套方案设计中，还应有一套成熟的程序。
以上就是东坡居厨房工程设计小编为大家准备的内容。
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