橄榄油是一种优良的不干性油脂,橄榄油中的脂肪有2/3以上都是单一不饱和的。橄榄油中不饱和脂肪酸含量高。橄榄油具有高度的热稳定性,非常适合高温烹调。稻米油也叫米糠油,来自于米的糠麸部分,是米胚和米糠中所含的油脂。含不饱和脂肪酸在80%以上,还含有相当丰富的维生素E。亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,这是一种人体必须的脂肪酸。亚麻籽油生吃,亚麻籽油的营养成分非常容易在高温中被破坏,所以选择有机冷榨。在食用的时候是凉拌和调汤,千万不能用来煎炒烹炸。 玉米油中含不饱和酸脂肪酸含量达87%,含维生素E和多酚类物质。特点:玉米油的热稳定性很强,适合烹炒和煎炸食物,味道较为清淡。选购要点:玉米油的水分不要超过0.2%,这个百分比的玉米油油色透明澄清,质量佳。稻米油是大米胚芽和米糠中所含的油脂,富含不饱和脂肪酸、谷维素等,对于老年人和亚健康人群,是不错的选择。特点:稻米油的耐热性高,煎炒烹炸都可以。花生油是从花生种提取出来的油脂,含不饱和酸80%以上,脂肪酸配比非常合理,所以很容易被人体消化。花生油的热稳定性好,脂肪酸配比合理,煎、炒、炸、拌都可以,是适合炒菜的油。花生容易发霉产生,而这种特别容易溶于油脂,所以买花生油一定要大的,品控相对严格,天津菜籽油,小作坊生产,未经检测的花生油需要小心。中式爆炒适合的油,花生油必然是排在位,口感的。 天津菜籽油-中粮(推荐商家)由天津奉众科技有限公司提供。天津奉众科技有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。中粮——您可信赖的朋友,公司地址:天津市北辰区津霸桥第三食品厂二号楼,联系人:魏总。 产品:中粮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单