无花果烘干工艺
无花果果干的加工工艺流程：无花果甄选→清洗→去蒂→分切→摊铺→干燥→回软→分级包装→果干。
空气能无花果烘干机，通电后通过压缩空气进行升温，大枣空气能智能烘干设备免费包邮，烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：5%-95%。当烘干房内达到一定温度或物料烘好后，机器会自动停机，即安全又节能，1度电当4度电使用。无花果果实中含大量的果糖，烘干时，将无花果整果或切片后摆盘，送入烘房，以十至十五公分为一层，然后设置温湿参数进行分阶段烘烤，65-75摄氏度保温3-5小时；再升温至50-55度保温16小时，升温至55-60度保温1小时，共19-20小时。注意：热风送风机一直不停，按小时记录。以无花果不粘手为结束。在烘烤过程中注意及时排潮，以防烘烤时间长，这样烘制出的无花果干果实饱满、色泽自然、干燥均匀不粘手、肉质厚实、口感软糯甜香。
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桑葚烘干工艺
山东嘉信空气能热泵烘干机通过反复烘干实践和数据测试，积累了丰富的烘干项目经验，依据完整的理论计算和实际相结合，确保在不同物料在烘干过程中的色泽、外观、药性的定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。
针对桑葚的烘干，主要是掌握好桑葚的糖度情况，根据颗粒差异，河南大枣空气能智能烘干设备，对温度和风量调试均匀，掌握好烘干过程的温度控制，大枣空气能智能烘干设备图片，从而使桑葚干软度适中、色泽口感。鲜桑葚烘干，温度要控制在60度左右非常重要。
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无花果干的制作在无花果加工业中占有重要的地位。无花果在我国新疆、山东、河南、江苏、广西均有种植。近年来，随着对无花果成分的试验研究，发现无花果可以净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质，润滑皮肤。
无花果烘干房用来干燥无花果节能，设备操作易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，大枣空气能智能烘干设备哪家好，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干，已销往各地，山东生产的无花果干也有了一定的销路。
食用鲜无花果，在完全成熟后采摘，用于外销的鲜果，常于完全成熟前1-2天进行采摘。采收时需谨慎以免擦伤果皮，引起腐烂。所以无花果干制后，香甜软糯更易于储存，市场前景广阔。
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