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主营产品:谷朊粉,面筋粉,小麦淀粉,发达面粉

[供应]北京谷朊粉批发生产厂家-北京谷朊粉批发-北京瑞麦嘉禾

更新时间:2020-9-26 1:53:47

谷朊粉是以小麦作为原料,经过深度加工后而成的谷物蛋白,内含有人体所必需的十五种氨基酸。在食品加工过程中添加适量的谷朊粉可以提高食品的蛋白质含量,同时还可以提高钙、磷、铁等矿物质的含量,尤其是其中钙的含量很高,对婴幼儿、青少年的健康成长非常有帮助。

谷朊粉除了用作食品生产的添加剂之外,还可以作为配料居家食用,这里就介绍几种谷朊粉的居家食谱。

一 包饺子或包子。

北方人有包饺子(做包子)的习惯。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积更大,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的谷朊粉,会使馅料黏附能力更强,更易成团,味道更鲜美。

二 麦片粥。

取生麦片100克,加入10克谷朊粉,搅拌均匀备用。鸡蛋两个,打散备用。取牛奶两杯,清水两杯,加入麦片中慢火煮开,北京谷朊粉批发生产厂家,此时加入鸡蛋,稍加搅拌即可食用。这样煮出的麦片比不加谷朊粉的显得更稠,口感更好。作为早餐食用还有一个优点是午饭前不易饥饿。




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什么是谷朊粉

在全世界范围, 小麦是人类的主食来源之一,其营养成份的,被广泛的接受,也是易得的、价值低廉的营养原料,从小麦中提取的小麦蛋白——谷朊粉,北京谷朊粉批发哪家好,很好的保持了小麦蛋白的优良,可以广泛地添加到各种食品加工原料和加工过程中,是强化营养、改善食品物理特性、改进口感的重要原料之一。用途十分广泛。近两天新起的烤面筯特色食品,深受广大消费者的喜欢,加工简单,利润率高,是一项很有前景的工艺,适合家庭或个人经营。




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北京瑞麦嘉禾商贸有限公司不管线下和线上都做好了很充足的准备来迎接来自天南地北的朋友。每个客户的要求都是给瑞麦嘉禾一次又一次的挑战和改善的机会,瑞麦嘉禾竭诚为每个客户着想,力争安全无误的把谷朊粉送到客户的手里。



北京谷朊粉批发生产厂家-北京谷朊粉批发-北京瑞麦嘉禾由北京瑞麦嘉禾商贸有限公司提供。北京瑞麦嘉禾商贸有限公司是从事“谷朊粉,面筋粉,小麦淀粉,发达面粉”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:杨合平。


产品:瑞麦嘉禾
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产品价格:议定
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