方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味等加工操作，在无菌环境中，真空包装或速冻而成的一种产品即方便菜。随着生活节奏的加快，很多人没时间做菜，或者不会做菜，那真滋味方便菜便成了他们的重要选择。坛子牛肉：选取黄i牛里脊肉，食之坛香扑鼻，既是伴酒佳肴，快捷菜，也是休闲好零食。坛子鱼：湖中淡水草鱼，采用乡间封坛酱藏技艺，鲜酥舌尖。 方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，快捷菜代理，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：油泡鱼青丸〖菜系〗粤菜 【特点】鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，快捷菜价格，鲜咸适中。【菜 名】 油泡鱼青丸【菜 系】 粤菜【特 点】 鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，鲜咸适中。【原 料】鱼青500克。大葱5克、生姜1。5克、胡椒粉0。5克、麻油5克、绍酒10克、芡汤20克、上汤15克、湿淀粉7。5克、大蒜制作过程】取大葱切成橄榄形，生姜切成姜花。?大蒜剁茸。用大碟盛清水，将鱼青挤成榄核形（鸡腰形）小丸，每粒约重5克，随挤随放进碟中。铁锅中加入沸水1000克置火上，将已挤好的鱼青丸放入水中，以慢火浸至熟（鱼青丸浮起，捏之有弹性便为熟）捞起，滤干水分，将芡汤、上汤、麻油方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：广式烧填鸭〖菜系〗粤菜 【特点】 用长鱼盘盛装，造型美观大方，方便菜，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。【菜 名】广式烧填鸭【菜 系】 粤菜【特 点】 用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。【原 料】光鸭1只(重约2。5公斤左右为宜)。调料 白糖15克，料酒50克，花椒粉10克，味精5克，稀糖10克，酱油 100克，葱【制作过程】(1) 将鸭放砧板上，从翅膀下开膛掏出内脏，洗干净后，再用开水烫一下使鸭皮收紧，然后把稀糖均匀地涂抹在鸭身上，然后吊起来晾干。? (2) 将白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料放在碗中，混合均匀后，注入鸭腹中。 (3) 将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，色泽均匀即熟。 (4)将烧烤好的鸭切成块，摆成原鸭形状，浇上鸭腹中的卤汁即成。 快捷菜代理-快捷菜-真滋味美食方便菜(查看)由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：真滋味美食供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
