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主营产品:方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等

[供应]真滋味美食食品(图)-半成品菜批发-台州半成品

更新时间:2020-10-22 11:17:49
方便菜也包含了很多品种,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如:什锦冬瓜帽〖菜系〗粤菜 【特点】 造型美观,色泽艳丽,味道清爽,营养丰富【菜 名】 什锦冬瓜帽【菜 系】 粤菜【特 点】 造型美观,色泽艳丽,味道清爽,营养丰富【原 料】冬瓜1个(重约2~2。?5公斤为宜),猪肉250克,熟火腿25克,冬菇15克,白果100克,薏米150克。调料:胡椒粉少许【制作过程】(1) 先将冬瓜削去皮、抠去籽瓤,用清水把里外都洗干净,用开水烫一下,再用大扣碗放好。 (2) 将猪肉洗干净切成小丁,用粉浆擦匀。? (3) 用凉水把薏米浸透后洗干净,然后把肉丁、熟火腿、冬菇、干贝、白果等放入炒勺内用开水氽5分钟左右,取出,沥干水分后放入冬瓜中。(4) 加入胡椒粉料酒、盐、味精等调料,放满鸡汤后,上笼屉用中火蒸1小时左右,不宜过烂,以瓜内的肉丁熟透为准,而后取出。? (5) 将冬瓜放入汤窝中,扣成帽形,半成品菜批发,而后加清鸡汤即成 方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料,经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等加工操作,在无菌环境中,真空包装或速冻而成的一种产品即方便菜。随着生活节奏的加快,很多人没时间做菜,或者不会做菜,那真滋味方便菜便成了他们的重要选择。坛子牛肉:选取黄i牛里脊肉,食之坛香扑鼻,既是伴酒佳肴,半成品牛排,也是休闲好零食。坛子鱼:湖中淡水草鱼,采用乡间封坛酱藏技艺,鲜酥舌尖。方便菜也包含了很多品种,比如蒸菜、卤菜、小炒等等,方便菜不仅仅是一些简单的菜,也有很多大菜。比如:咸蛋蒸肉饼〖菜系〗粤菜 【特点】 鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成肉饼,是广东各地家常小饼。【菜 名】 咸蛋蒸肉饼【菜 系】 粤菜【特 点】 鸭蛋经盐腌一段日了,具有特别的咸香味【原 料】猪肉300克,台州半成品,胡椒面3克,咸蛋2个,浅色酱油25克,干淀粉25克,花生油25克 味精2克【制作过程】将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶,再加少许花生油拌匀,然后放盘中压扁。?把感蛋黄压扁,放肉饼上,用中火蒸熟,取出,用适量汤水、浅色酱油调匀,浇在肉饼上便成。 注意:猪肉选肥三瘦七者,去皮剁烂,戌菜酥炊油润。  真滋味美食食品(图)-半成品菜批发-台州半成品由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,真滋味美食一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:袁子龙。 产品:真滋味美食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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