大家买回榛子，一般都是生吃。其实你知道吗?榛子的吃法还有很多种，而且随着不同的吃法的效果也随之不同。 建议你一定要尝试一下榛子的多种吃法。榛子还有这些健康又美味的做法，吃榛子对我们的身体也有大大的好处的，它的维生素E含量高达36%，能有效地润泽肌肤，美容养颜的功效，另外大家也可以根据榛子的不同做法进行尝试着做给家人吃哦。 榛子的选购 1.榛子以个大圆整、壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次;褐黄更次。仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上，有油迹为次;籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。 2.榛子果壳呈棕色，碎榛子仁生产厂商，但外表光泽好的大都经过硫磺熏制，以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感。 榛子的食用方法 1.将榛子炒熟，勿焦，随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、增进体力。 2.可以配伍其他食材制作成粥等。如大米榛仁粥，榛子仁，五仁虾托等。榛子仁的选购技巧榛子仁有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.在榛子仁总脂肪中，生榛子仁生产批发商，单不饱和脂肪酸占77.7%，多不饱和脂肪酸占9.5%.单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，有很好的作用.多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA，可以提高判断力，改善视神经，使人变得更加聪明.选购注意事项1、一挑重量:挑榛子仁的时候先抓一把掂掂分量，如果感觉特别轻，可能空壳比较多或瓤不满的多，这种榛子仁不要买.2、二挑个头:大颗果实榛子仁生长周期长，富含更多的营养成分.3、三挑饱满:饱满的榛子仁果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳.4、四挑颜色:果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净.5、五挑外壳:榛子仁壳薄、无木质毛绒. 产品：千味食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
