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视频作者:诸城市广元包装机械厂
复合气调保鲜包装机保鲜原理
1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,国际上称为MAP包装(即Modified Atmosphere Packing)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),粥类盒式包装设备厂家地址,对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到抑制(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
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半自动盒式气调包装机基本参数
型号MAP-HYYL36
电源AC380(220)/50Hz 10A
真空度≤200pa
上膜宽度360mm
压缩空气0.6-0.8mpa
工作室有效尺寸600X350X110mm(根据盒子规格)
外形尺寸1200mmX1400X1500
气体置换精度99%-99.5%
产量封口包装200-400盒/小时
平均功率3.5KW小时
整机重量800Kg
大多数果蔬用5%O2、5%CO2、90%N2混合比例包装,在6℃―8℃低温下有较长的保鲜期。气调包装用于荔枝保藏保鲜,用10%CO2+90%N2及20%CO2+80%N2处理荔枝果实24hr,鸭翅盒式包装设备厂家地址,既能达到保鲜目的,还能提高果实的好果率,保持果皮红色,并不影响营养成分,以高CO2和低氧条件结合臭氧处理(4.3mg/M3浓度)并采用可食性薄涂膜,内蒙古盒式包装设备厂家地址,可延长草莓货架期8―10天。
美国科学家对芒果采用气调包装试验,将芒果剥皮、切块,分别采用氧气包装,充氮气盒式包装设备厂家地址,混合气(N286%、CO210%、O24%)包装及真空包装,结果经混合气包装的芒果货架期长,在贮存期间,芒果的色泽、质地等外观效果好,微生物造成的损害小。
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产品:诸城广元机械
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单