蒸汽熬糖锅
隆泽机械白砂糖炒锅炒制出的食品色泽金红亮丽,混合龙须酥熬糖锅,香气扑鼻。按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 干净卫生:使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。 倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
做糖机技术参数
产品名称炒糖色自动炒锅
商品山东隆泽
产品型号100L-600L
结构形式自动、半自动、收到
材料组成SUS304
加热方式燃气、电磁、电、蒸汽
搅拌形式行星/刮底
出锅形式自动液压
小型熬糖机
隆泽机械认为减少人工干预,标准化作业流程,提高工艺控制性及产量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的终发展方向。按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 。测温方式:自动测温,特殊的测温结构,燃气加热炒糖机夹层锅,使测温信号传递更稳定更准确。 采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,易清理无死角。山东隆泽机械有限公司厂家高粘度行星搅拌炒锅 。买加热类行星搅拌机,选隆泽就对了!隆泽行星炒锅一直被模仿。
炒糖色的方法
用水喝有混合炒法
糖、油、水的比例为5:1:4
净锅置中火上,先放油烧热,下入白糖,再按照比例放入清水,然后用手勺不停地翻炒。锅中的白糖化开后先稀后稠,当糖溶化后转小火继续熬制,300l炒糖机夹层锅,先起大泡后起小泡,颜色则由白变黄,手感由重变轻,由稠突然变稀。当锅中白糖成浆状且色呈金黄,中间泛起许多小鱼眼泡时,离火出锅即可。
隆泽炒糖色炒锅优势:
1、更节能(热达93.8%,比传统炉灶至少节能50%)
2、更安全(无明火烹调,电磁炒糖机夹层锅,杜绝火灾、等安全隐患)
3、更环保(产生废气油烟少,环境舒适更健康)
4、更精准(温度、时间、火力控制准确)
5、更多能(煎、炒、炸、煮、炖全能)
6、更方便(操作简单,安装容易)
熬棉花糖炒锅
隆泽自动熬棉花糖炒锅的锅体是采用国际304不锈钢材质而成,设备采用蒸汽加热、电导热油加热),具有受热面积大、热、加热均匀等特点。采用自然混气和烟气排放,操作安全gao效。设备用途:广泛用于酱料、汤料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料加热炒制和生产。
奶枣炒锅的生产流程
炒棉花糖主要是锅里化点黄油油,再配合咱们全自动的炒锅,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。采用U形锅体,锅体采用不锈钢制造,表面接触部分均采用SUS304不锈钢材质,易于清洗符合食品卫生要求。
隆泽奶枣炒锅介绍
随着机械技术的不断的提高,内蒙古炒糖机,以前的搅拌设备已经完全不能满足现在设备的需求了,尤其是隆泽行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,隆泽奶枣炒锅搅拌炒锅锅体的卸料、复位采用机械自动控制,操作方便。采用变频器控制搅拌速度,根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度,易于执行食品生产工艺。使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
电磁炒糖机夹层锅-隆泽机械工厂-内蒙古炒糖机由诸城隆泽机械有限公司聊城办事处提供。诸城隆泽机械有限公司聊城办事处为客户提供“搅拌炒锅,爆米花机,炒药机,炒酱锅,火锅炒料机”等业务,公司拥有“隆泽机械”等,专注于调味品加工设备等行业。,在山东省聊城市临清市的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:邓林。
产品:隆泽机械
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单