1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，小酥肉网带式油炸机，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。
3、的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
小酥肉油炸机
诸城旺源机械连续式油炸机设备特点：
◇网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控。
◇设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于清洗。
◇底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
◇采用能导热度装置，能源的利用率高，有利于降低企业成本。
◇以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造。
◇采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。
◇该设备配有油循环过滤系统，在生产过程中不断过滤油渣，降低油的酸价，巴中小酥肉油炸机，还的颜色，延长食用油使用寿命10倍以上。
诸城旺源食品机械是含油制品变质的原因之一，因为它是自发进行的，门头用小酥肉油炸机，所以不容易完全防止。酸败的油脂其物理、化学常数都有所改变，如相对密度、折光率、皂价和酸价都有增加，而碘价则趋于减少。酶、阳光、微生物、氧、温度、金属离子的影响，小酥肉油炸机，都可以使酸败加快。水解作用也是促进酸败的主要因素。因此，油炸用过的油，保质时间变短。 金属离子存在。金属离子、铜、铁等金属离子混入油脂中，即使数量极微，也会加速油脂的老化劣变。
诸城市 旺源食品机械主要生产的产品有：油炸单机、全自动油炸机、食品油炸生产线、全自动刮渣式油炸流水线、低温真空油炸机、果蔬脆片油炸机、纯油油炸机、薯条薯片加工成套设备、速冻薯条加工成套设备、脱水脱油机、下出料脱油机、果蔬气泡清洗机、蔬菜清洗机、毛辊清洗脱皮机、洗筐机、洗袋机、果蔬清洗风干流水线、洗袋风干流水线、烘干机、滚筒调味机、拌料机、巴氏杀菌机、蒸煮机、切片机、多功能切菜机等等多种产品。
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