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视频作者:诸城市鑫品机械有限公司
杀菌锅是高温高压的密闭容器,喷淋式杀菌设备价格,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,甘肃杀菌设备价格,使用寿命长。具有受热面积大,热效率快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等。
杀菌锅特点。
高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的,煮熟
某些食品,增加肉品的风味。 主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
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卧式杀菌锅
利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,水浴式杀菌设备价格,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
卧式杀菌锅结构
锅体:包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜(全自动或半自动才有控制系统)
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杀菌锅的正确操作规程:
1、操作工艺指标及工作压力,工作温度。
2、操作方法与程序和注意事项。
3、生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防治措施。
4、设备停用时的保养方法。
5、使用的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,卧式杀菌设备价格,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证摩擦面处于润滑状态。
8、杀菌锅停用时,应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。
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产品:诸城市鑫品机械
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单