苗木栽植
栽植前，将苗木根系的断口、伤口剪成齐茬，以利愈合。根系修剪后，将苗木整棵用水浸泡24～48小时，以确保苗木吸足水，提高成活率。
关键技术—苗木消毒和杀菌
栽植前，首先配制500倍50%多菌灵+井冈嘧苷素液100~200斤（药液可根据苗木数量，适当增减药液量），将苗木放在药液内浸5~10秒钟，然后捞出树苗再进行栽植，目的是杀灭苗木上的病菌和预防病菌对新栽苗木的侵染危害。
关键技术—浇灌
定植后，应立即浇水。次浇水要用500倍50%多菌灵液浇水，每棵树30斤水左右，消灭土传病害，特别是重茬地，可有效杀灭白绢病，紫纹羽、白纹羽病等土传病害，确保成活和避免重植病发生。
一、果品外观质量问题着色差表光不佳
1、品种老化老品种普遍着色不良、表光差，秋富1、长富2等老品种都待更新。
2、栽培措施不当现在果园普遍存在土壤酸化、土壤有机质含量太低、肥水管理不科学及病虫害防治不当等问题，影响果实内在和外观质量。氮肥过多果实发青不易上色，钾肥过多或不足及硼、镁肥过量都会导致果实发黄。
烟台现代果业科学研究所定干：
苗高2米以上，定干高度1.5米；苗高1.5—2米，定干高度在1～1.2米；苗高不足1.5米，定干高度在0.8～1米，1米以下的苗，在饱满芽处短截定干即可。这里要注意，一定不要刻意高定干，无论多高的苗，都要在饱满芽处短截定干。对于矮苗，要是定干过高，苗木当年长得很慢很矮，抽枝短而细弱。关键技术—主干套塑料袋为了保证栽后苗木不被食芽害虫为害和防止主干失水及提高主干发芽时温度，苗木定干、刻芽后每棵树套一个长1。
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