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内容摘要：
麻辣香锅加盟的味道以香辣,麻鲜为基础，独有的配方，使得在竞争激烈的餐饮行业中独树一帜，在长期经营与实践中，麻辣香锅的配方从原始的单一单调，逐渐走向成熟，配方经过无数次的改良，终以香辣,麻鲜等特点成为川菜的又一代表特色菜。
麻辣香锅能在短时间内，其主要原因在于
1.在掌握了该麻辣香锅配方资料后，一般小型酒店，项目作为酒店特色菜，无需大量资金投入，并在短时间......
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