内容摘要:
啤酒酵母供应商_双麦啤酒原料 济南双麦啤酒物资有限公司于2003-08-11在山东省济南市历城区成立,是一家生产型的公司。双麦啤酒原料生产的啤酒酵母的优,在诸多行业领域都有广泛使用。啤酒酵母主要是销售给的啤酒厂、精酿啤酒坊。我们企业的产品在有的度,诚信度,实力和产量获得业界的认可。 艾尔酵母US-05进口弗曼迪斯酵母精酿啤酒原料
产品简介:
产地:比利时
生产商:弗曼迪斯酵母有限公司
酵母来源:美国艾尔啤酒酵母
菌种特性:美国艾尔酵母品种,该酵母品种具有非常好的口感平衡性,生产啤酒双乙酰含量低,口感干净,淡爽。酵母沉降性:低到中等;
终糖度:中等
活化方法:
1.将酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;
2.活化温度为27±3℃;
3.静置15-30分钟后;
4.轻轻搅拌30分钟;
5.将活化后的酵母乳液加到发酵罐中
建议添加量:麦汁温度12-......
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