卤制豆腐干厂家-网红卤制豆腐干代理-网红卤制豆腐干
青州市康悦豆制品有限公司始创于2020-07-22,是一家主营手撕豆腐干的有限责任公司,拥有成熟的手撕豆腐干生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大康悦豆制品已发展成为境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
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需要的材料:
老豆腐,生抽,芝麻油,料酒,白胡椒粉,冰糖,盐,韩国辣椒酱,黄豆(提前泡上),自制素高汤(没有也没有关系),香叶,桂皮,八角,花椒。
做法:豆腐切薄块,尽量薄。 豆腐干入油锅小火慢慢炸透,至两面金黄捞出沥油。 锅中放入冰糖,炒成焦糖后放入炸好的豆腐干,拌炒。放入少许生抽稍稍拌炒上色。 加入料酒2匙,韩国辣椒酱2匙,盐适量,白胡椒粉少许,素高汤6匙,芝麻油2匙,放入香叶桂皮八角花椒,加清水,没过豆腐干3cm差不多。大火煮开,转小火炖上15分钟后加入泡好的黄豆,转大火煮上15分钟后转小火慢慢炖,等到黄豆豆腐干全入味,后面大火收汁即可。(时间根据做的量自己控制~)。
小诀窍:酱油我用的是生抽,主要是不想豆腐干上色的厉害,淡淡的酱油色即可,如果放老抽的话建议量少一点。我们需要用冰糖,这样做出来的豆腐干颜色会比较的亮。至于调料的比例,辣的程度看自己喜欢,香叶这些个量不要太多。
简介:炒肉丝是一道用料和煮法简单的家常菜,只要搭配不同材料,就可以煮出比较大的变化,这次加入甜面酱和豆腐干一起炒,味道浓郁,记住多准备一点米饭哦!
材料:猪肉300克豆腐干3块红辣椒1只蒜(切片)3瓣甜面酱2汤匙绍兴酒1汤匙麻油1汤匙砂糖1汤匙镇江醋1茶匙白芝麻粒适量葱丝适量猪肉腌料,绍兴酒1汤匙生抽1汤匙生粉1汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量。
做法:猪肉切片,加入绍兴酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉腌20分钟,豆腐干及红辣椒切片,将甜面酱、绍兴酒、麻油、砂糖及镇江醋拌匀成酱汁,用中高火烧热锅,加少许油,加入猪肉片炒至半熟,盛起备用,同一个锅炒香蒜片及红辣椒,加入酱汁、猪肉及豆腐干,煮至猪肉熟透,洒上葱丝及白芝麻粒即成。
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翻翻冰箱,找出一块五花肉,一袋从老家那里带来的香干,一把青蒜,仅用五分钟,一道五花豆腐干立即喷香上桌,还有什么想法,动筷喽,认真吃饭才是好。
材料:五花肉250克,武冈豆腐干,青蒜,蒜蓉,红辣椒,油,香油,料酒,姜丝,姜丝,蚝油,白糖。
做法:五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。焗肉的时间,把豆腐干活青蒜切好。
取一个小碗将配料B搅拌均匀准备好。当五花肉焗至透明且肥肉油尽出时,倒入豆腐干翻炒。翻炒中两分钟后,倒入调好的调味焖一分钟。之后倒入青蒜翻炒几下就可以啦。
自公司创建之初到现在,康悦豆制品始终以客户需求为中心,专注于手撕豆腐干生产,严格把关产量,持续提升客户满意度。手撕豆腐干是以大豆为原材料采用用大豆做成豆腐,再用豆腐进行加工工艺生产,口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度,康悦豆制品一直都与客户保持着良好长期的合作关系,手撕豆腐干通过批发;零售的销售方式广泛销售于。
材料:
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个,辅料:蒜苗1棵,调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙。
做法:香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。起油锅,下入五花肉,炒至出油。下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄。下入泡红椒、盐、白糖,翻炒两分钟(此时如觉得太干,可放入少许水焖一下)。
下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅。好了今天青州市康悦豆制品有限公司的小编就介绍到这里啦。如果还想了解其他的,可以浏览我们的网站内容。
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