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连云港龙泰威食品配料有限公司于2016-04-21在连云港市成立,是一家可靠从事柠檬酸铁铵粉末的研发、生产、销售为一体的多元化科技型有限责任公司。公司不断健全管理体系,完善管理手段,于同行业优先通过行业认证。您的选择,我们的合作!共赢!欢迎现代化食品加工业咨询联系!
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一、【柠檬酸铁铵】产品介绍:
●柠檬酸铁铵品名:柠檬酸铁铵、枸橼酸铁铵
●柠檬酸铁铵英文:Ammonium ferric citrate
●柠檬酸铁铵分子式: 4OH;C6H10FeNO8
●柠檬酸铁铵颜色和性质:柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒,有引湿性。
二、【柠檬酸铁铵】作用:
1、柠檬酸铁铵是营养增补剂(铁质强化剂)。柠檬酸铁铵用于乳制品、面包用小麦粉等。
2柠檬酸铁铵可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐(铁***)的纸称为蓝色晒图纸。
3、柠檬酸铁铵是营养增补剂。柠檬酸铁铵是铁质强化剂,抗贫血用铁剂(每次口服1~2g)。可添加于饼干、奶粉。柠檬酸铁铵不适宜用于不宜着色的食品。
4、柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
5、柠檬酸铁铵用于照相业;
6、柠檬酸铁铵用于微生物培养。
湖南柠檬酸铁铵粉末,龙泰威食品配料供应好的柠檬酸铁铵粉末, 龙泰威食品配料具备雄厚的技术、冷热加工能力、以及高素质的员工队伍,完善的售前、售后服务水平,为现代化食品加工业提供的柠檬酸铁铵粉末,按照双赢的合作原则与广大合作伙伴友好往来,实现共同发展。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务,公司地址:灌南县经济开发区东区龙泰威路1号,联系人朱经理。
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