山东姜汁-青州姜汁加工厂家-青州姜汁批发
益嘉康食品坐落于东夏镇西夏村。公司的姜汁有着优异的产量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造高质量姜汁。益嘉康食品愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!
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姜汁撞奶是一道甜品,主要是依靠姜汁和牛奶在温度范围(40度-100度)内发生物理反应,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感。
【食材准备】
牛奶 350克
小黄姜 一块
白糖 30克
奶粉 8克
【开始制作】
1.生姜一小块,没有称重
2.用料理机打碎
3.我没有用纱布,直接大力金刚指
4.姜汁13克,这个是称重的。多余的我放在另外一个心形容器里10克。
5.牛奶350克
6.奶粉加了8克。据说正宗的姜汁撞奶要用水牛奶,蛋白质含量高。我这个普通的牛奶,加点奶粉更保险。
7.糖放在牛奶里搅拌融化,小火加热到75度,关火。从高处约20CM倒入姜汁中。不要挪动,直接盖上盖子。
8.10分钟左右打开盖子,你会发现牛奶已经凝固了。用枸杞子轻轻的放上去不沉,说明成功了。
9.加点蜜豆吃。
公司的姜汁是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注益嘉康食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在软饮料行业具有良好的声誉。益嘉康食品致力于健康食品,良心食品,打造民众生活,提供我们具有饮用用途的姜汁以及优异服务。
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用料:老姜1斤
做法:
1.老姜洗净去皮,切成小块。
2.放入榨汁机中,加入刚没过姜块的水打成姜汁。
3.把渣滤掉,以大火煮滚,放冷后装入玻璃瓶冷藏。
喝法:
每天早上起床,10毫升姜汁加入适量黄糖,再加100毫升热开水,空腹饮用。
教你做美味的姜汁撞奶
1、能够成型,勺子放上去也不会塌下去二姐做好的这个姜汁撞奶是成型的,而且做出来的味道充满了牛奶香味和姜汁味道,并且将勺子轻轻搭上去也不会塌下去的。
2、做法简单其实做好成型的姜汁撞奶并不难,而且也不需要特别难度很大的技巧,大家先看下二姐这个做法就能明白姜汁撞奶如何做的了。姜汁撞奶的做法【所需的食材】主材:牛奶两袋。
辅材:生姜一块大概60g、白糖25g。【开始做姜汁撞奶】
1、首先我们将生姜清洗干净,将生姜外皮上的水分晾干然后去掉生姜的外皮备用。
2、用插板将去掉外皮的生姜插成丝和生姜碎末,这样生姜中的水分会自动流入碗中。
3、做好的生姜碎末及生姜汁的效果如下,这样都能收集到一个干净的碗中了。
4、用滤网将生姜碎末过滤一到两次,只留下生姜汁就可以了。
5、过滤好的生姜汁效果如下,这样一块生姜就能做
本公司长期从事姜汁的生产、批发和零售,多元化的产品结构和灵活的经销模式,使益嘉康食品成为您身边,放心的采购平台。为了能够给需求群体提供优异的产品及服务,我们的姜汁将采用批发;零售;直销;的方式进行销售,对于需求量大的客户我们将采取陆运;公路运输运输的方式进行物流配送,以更低的成本及准确交期,向客户提供的产品。
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