的仙草叶-神仙草叶怎么晒干的快-神仙草叶子上的虫子怎么杀
贝乐源是一家专注于农业产品生产供应的个体经营，公司集仙草叶的研发、生产、销售于一体，以安全、长效、环保产品为发展方向，主要经营种植业等产品。贝乐源具有完善的管理体系，设计工艺成熟，加工实力雄厚，生产的仙草叶得到了广大凉茶药膳日用品企业的一致好评。
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36度的高温对于夏季来说显然不是，但是也足以让人“惊声尖叫”了，碰到熟人打完招呼的句都是今天实在热。不用出门，光是坐在家里没有空调也能把你热出一身汗。再不采取消暑措施真的要中暑的节奏。老妈提议去买点儿仙草冻消暑降温，然后我就去菜市场逛了一圈，买到了正宗仙草冻，不是用粉做成的，是我们当地用仙草叶制作而成的仙草冻。
平常我们去店里买的烧仙草至少要7块钱一杯，而自己买仙草冻5块钱都足够一大家子吃了。仙草冻的口感清凉，咬在嘴里像在吃果冻一样，具有，消暑降温的功效，同时还能够败肝火养颜，是特别适合炎热夏季消暑降温，尤其是冰镇完吃着更爽，一碗放了仙草冻下肚，瞬间整个人都清凉了，真是3碗都不嫌多！
仙草冻买回来之后冰镇完他们就准备拌着蜂蜜直接来吃了，口感虽然也不错，但是我灵机一动，决定煮点儿奶茶，给他们做一份奶茶仙草冻，刚好老婆一直念叨我说了好多次煮奶茶给她喝都没有兑现，今天刚好满足她的小心愿，有想吃的跟我一起来看看奶茶仙草冻怎么做吧。
食材准备：红茶5g，牛奶500g，仙草冻一块，蜂蜜适量
奶茶仙草冻的做法
Step1：煮适量清水，水沸之后把红茶倒入锅中煮30秒。时间要把控好，煮太短了茶味不浓，煮太久了会有苦涩感。
Step2：接着把牛奶倒入锅中煮至微微沸腾。牛奶要用全脂牛奶，这样煮出来的奶茶才够足够香浓。
Step3：奶茶煮好之后，倒到一个大碗里，再把锅洗干净。用细筛过滤勺再把奶茶过滤回煮锅里，放置自然晾凉。
Step4：仙草冻切成小块，放入碗里。喜欢大口吃仙草冻的话就切大块些，这个随自己喜好决定就好。
Step5：然后把奶茶倒入杯子里，放入切好的仙草冻，舀一勺蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱冷藏之后风味更佳。
清凉解暑，爽滑细腻的奶茶仙草冻就做好了，你还想吃什么？我给你做呀！炎热夏季，经常吃点儿仙草冻降温解暑还是不错的选择，总比吃冷饮和冰棒这些富含色素添加剂的食物来得健康太多吧。喜欢收藏起来，有空试试看哟~
在我国南方地区，吃仙草是很传统的避暑方式，而今天，我们要做的是---烧仙草！
一碗烧仙草，各部分材料做法都不难，却比较繁琐。虽然现在某宝有卖各种半成品，买回来只要稍加烹制就可以搭配着吃了，但是总觉得还是自己做，吃更放心。就像烧仙草的做法，现在常见的有三种制作方法：仙草粉速成法；仙草汁制法；传统仙草熬制法。其中仙草粉速成法因为特别简单，只需加水煮开即可，是选择人数多的一款，并没有教程制作必要性。
一、材料
干仙草 50g
食用碱 3g
舒可曼玉米淀粉 30～50g
饮用水 3000ml
★玉米淀粉能使仙草液凝结，起到凝固剂的作用。
做 法
①准备好材料，称出仙草50克。
②用温水或清水将仙草泡半个小时左右。然后冲洗干净，清洗三到四遍，为的是去掉仙草里的沙子，干草不好洗。
PS：洗的时候散落的叶子不要扔，叶子出胶，也不要洗太多次，免得把胶质洗掉。
③清洗干净仙草之后沥干水分，用剪刀剪成小段，加3克的食用碱搅拌均匀（碱帮助出胶），然后放置15～20分钟左右。
④用手搓仙草（怕伤手建议戴手套），搓到仙草叶出汁。将其放入锅里，加入3000ml的直饮水煮开，再调成小火慢熬1个小时。
⑤倒出仙草液过滤。
★在很多仙草版的方子里，煮仙草要像熬中药一样熬两次，次用一半的食用碱腌、搓、熬（一半的水）、滤仙草之后，第二遍依然需要加另一半水搓洗过滤再取汁，2次汁合并后才进行下一步。因为觉得太复杂，我们这里就只熬了一次，可能风味没有熬两次那么浓厚。
⑥过滤好的仙草液放入锅中。
⑦玉米淀粉用适量（约225ml）直饮水化开，待锅中的仙草液煮开后，慢慢倒入其中。注意倒的时候一边倒一边搅拌，避免粘锅。煮约3~5分钟，观察仙草液变得光滑浓稠时，关火。倒入干净的容器，静置冷却，或者入冰箱冷藏皆可。
★要想后凝结好的仙草冻口感Q韧又滑口，后熬制的火候时间要掌握好，要熬到浓稠才关火，不然口感就会软烂。
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